Kỹ thuật gieo trồng rau ăn lá – Đạt năng suất cao theo thời vụ phần 1

Như các bạn đã biết rau sạch ăn lá là một loại cây rất dễ gieo trồng, thời gian thu hoạch rất ngắn, giúp tăng sản lượng khi trồng theo dạng cuốn chiếu. Sau đây bài viết chia sẻ kỹ thuật trồng - đạt năng suất cao.

Thời vụ trồng rau

• Các rau ăn lá cố thể trồng quanh năm (miền Nam) vụ chính đông xuân (tháng 11 đến tháng 2) xuân hè (từ tháng 1 – tháng 5) lúc đó thời tiết ít mưa hoặc không mưa.
• Ngày nay nhu cầu người sử dụng rau xanh, rau sạch rất nhiều, vì thế chúng ta cần phải trồng thâm canh nhằm đưa chất lượng an toàn đến người tiêu dùng: Phải đảm bảo chất lượng, đa dạng các sản phẩm, đạt năng suất cao

Kỹ thuật trồng rau ăn lá

Kỹ thuật gieo trồng rau ăn lá

Đất trồng

• Đất thích hợp để trồng rau ăn lá là đất không bị phèn mặn, nồng độ PH từ 5.5-6.5 tơi xốp, thoát nước tốt như đất phù sa ven sông ít sét, đất thịt pha cát có nhiều chất hữu cơ, mùa nắng làm liếp cao từ 15-20cm, rộng 60-70cm chiều dài liếp thùy theo vị trí của đất, chừa lối đi chăm sóc giữa 2 liếp thường rộng 40cm.

Thời gian thu hoạch và khoảng cách trồng

• Các giống rau ăn lá: Rau cải bẹ trắng, cải dún, cải bẹ xanh, cải ngọt, cải rổ
• Thời gian thu hoạch từ 30-40 ngày
• Khoảng cách trồng 15-20cm
• Lượng gieo trồng: 300-400gr (gieo trực tiếp)

Thông thường từ gieo cây con đem cấy trên luống là 16 ngày, rau xà lách, rau cần là 20-25 ngày. Gieo hạt vào liếp ươm hoặc gieo vào bầu lá chuối, nhổ cây con trên liếp đem cấy thường cây dễ héo nên trong 3 ngày đầu tiên tưới nước 3 lần/ngày, nên cấy cây con vào buổi chiều mát, hoặc lúc trời không có nắng.

Bón phân diện tích 2.000m2

• Nên bón vôi trước khi cày, xới 100-200kg trước khi trồng 3-7 ngày.
• Cách bón lót: 3-10m3 phân chuồng, nếu trong đất có nhiều sét nên tăng cường thêm 6-8m3 tro chấu, còn đất có nhiều cát thì có thể thêm từ 40-60 giạ tro dừa. Phân chuồng, tro rải đều lên liếp dùng cuốc xới xáo trộn đều với đất mặt. Riêng liếp gieo hạt ươm cây con cần phải tăng lượng phân chuồng và tro để đất được xốp, cây con phát triển tốt hơn.
• Cách bón thúc: Chúng ta cần phải bón phân đầy đủ, thời gian phù hợp để cây rau phát triển tốt.

Bón phân rau sạch

Thông thường loại phân sử dụng gồm có:

• + Cứ 2kg bánh dầu ngâm 14l nước, thời gian ngâm từ 11-16 ngày đó là thời điểm thích hợp để sử dụng
• + Phân NPK 20-20-15: 1kg phân ngâm với 2l nước trong 24 tiếng để phân tan hoàn toàn trong nước.
• + Đối với phân DAP: 2kg phân ngâm với 4l nước trong 12 tiếng để phân tan trong nước.
• + Phân urê hoặc MX – Hòa nước tưới: Tan rất nhanh trong nước.

Công đoạn tưới nước bón phân từ lúc 7-9 ngày sau khi gieo hoặc 4 ngày sau khi cấy, giai đoạn cây nhỏ (tưới phân đầu tiên sau khi cấy lượng hoặc dưới 17 ngày sau khi gieo.

Cứ cách nhau 3 ngày tưới phân 1 lần), tưới phân vào buổi chiều mát, sáng sớm hôm sau tưới rửa lá.

Mời các bạn xem tiếp phần 2

• Kỹ thuật gieo trồng rau ăn lá – Đạt năng suất cao theo thời vụ phần 2
• Rau sạch và kỹ thuật trồng rau an toàn đạt năng suất cao

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Liên hệ với Cty chúng tôi để được cung cấp Rau mầm - Rau hữu cơ - Rau sạch

Phone: 0903.394.025 Mr.Duy – 0909.74.84.55 Mr.Hoàng - (08) 62569158

Nhận giao hàng tận nơi trong TP.HCM

Read More

Rau sạch và kỹ thuật trồng rau an toàn đạt năng suất cao

Bài viết rau sạch và kỹ thuật trồng rau mang đến cho bà con nông dân và bạn đọc có cái nhìn tổng quát hơn, để có thể tham khảo ứng dụng vào thực tế sản xuất mang lại năng suất cao.

Rau sạch là gì?

• Là loại rau có chứa hàm lượng độc tố nitrat không vượt quá giới hạn cho phép gây hại đến sức khỏe con người, bên cạnh đó phải kiểm tra và loại các chất kim loại nặng, không được vượt quá liều lượng thuốc bảo vệ thực vật và vi sinh vật theo tiêu chuẩn cho phép của tổ chức y tế và thế giới (WHO).

Rau sạch và kỹ thuật trồng rau an toàn đạt năng suất cao

Tiêu chuẩn rau sạch

• Phải hoàn toàn đảm bảo chất lượng, 
• Hàm lượng nitrat và kim loại nặng phải đúng tiêu chuẩn quốc tế.
• Kiểm tra vi sinh vật và sâu bệnh có thể gây hại cho sức khỏe con người.

Nguyên nhân rau nhiễm bẩn

• Bón phân vô cơ và hữu cơ không đúng quy trình kỹ thuật gieo trồng, bón quá nhiều phân hóa học nhất là phân đạm.
• Sử dụng nguồn nước bị ô nhiễm do các nhà máy xí nghiệp thải ra.
• Sử dụng không đúng quy định thuốc hóa học phòng trừ sâu bệnh, lạm dụng quá mức các chế phẩm kích thích.
• Chọn hạt giống không tốt.

Sau đây là 1 vài ví dụ về tiêu chuẩn hàm lượng nitrat (mg/kg).

• Bắp cải: không vượt quá 500mg/kg
• Cà rốt: không vượt quá 200mg/kg
• Hành tây: không vượt quá 80mg/kg
• Cà chua: không vượt quá 150mg/kg
• Súp lơ: không vượt quá 500mg/kg

Tác hại của việc sử dụng rau không an toàn

• Gây hại cho sức khỏe con người, hiện tượng ngộ độc do tồn dư thuốc trừ sâu bệnh, ung thư do hàm lượng nitrat vượt quá giới hạn. Tích lũy các ion kim loại nặng, các loại vi khuẩn E.coli, Samorela… đều là những nhân tố có hại đến sức khỏe con người.

Trồng rau sạch tại nhà:

• Rau sạch rất cần thiết cho cơ thể chúng ta, là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Nếu có thể trồng được trong nhà không những có thể chủ động bổ sung thêm trong các bữa ăn cho gia đình mà còn là thú vui giúp thư giãn sau giờ làm việc.
• Bạn tận dụng khoảng không gian ở hiên nhà, sân thượng, ban công…hay bất cứ nơi nào bạn muốn.

Kỹ thuật trồng

• Để tiết kiệm diện tích, có thể kết hợp trồng thành từng cụm hoặc phân thành tầng. Cây ăn quả như cà chua, ớt…trồng tầng trên cùng, tầng kế tiếp có thể trồng rau ăn lá như: Dền, muống, mồng tơi, tầng cuối cùng trồng các loại dây leo như khổ qua, mướp...
• Mỗi tầng nên cách nhau khoảng 17-22cm. Nên sử dụng đất sạch làm từ mùn cưa, hay xơ dừa….vì có nhiều chất dinh dưỡng.

Rau sạch và kỹ thuật trồng

Liều lượng trồng: 40cm2 cần 10gr hạt giống và 350gr đất sạch.

• Tạo mặt đất bằng, gieo đều tay, tiếp đến phủ một lớp đất sạch khoảng 100mm đã đủ ẩm lên trên bề mặt hạt giống. Khoảng 2 ngày hạt sẽ nảy mầm, ta chuyển ra ngoài ánh nắng.
• Chăm sóc: Tưới nước 2 lần/ngày, cứ thế cho đến ngày thứ 6, mầm đạt độ cao khoảng 10-12cm là có thể thu hoạch. Sau khi thu hoạch ta xới đều đất, sàng lại cho sạch và cho thêm đất sạch để tái sử dụng.

Như vậy là bạn nắm bắt được kỹ thuật trồng rau sạch đạt năng suất cao rồi, chúc các bạn thành công.

<<< Xem thêm: Kỹ thuật trồng rau sạch trái vụ - Năng suất cao P2

Cám ơn các bạn đọc bài viết.

----------------------------------------------------------------------------------------------------
Liên hệ với Cty chúng tôi để được cung cấp Rau mầm - Rau hữu cơ - Rau sạch
Phone: 0903.394.025 Mr.Duy – 0909.74.84.55 Mr.Hoàng - (08) 62569158
Nhận giao hàng tận nơi trong TP.HCM
---------------------------------------------------
Công Ty TNHH Sản Xuất Công Nghệ HB
Địa chỉ: 48 TCH 26, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, TPHCM
E-mail: raumamrausachtphcm@gmail.com

Website: http://www.raumamrausachtphcm.com/

Read More

Chia sẻ cách trồng rau sạch ở ban công trong khay chậu

Bài viết chia sẻ cách trồng rau sạch ở ban công giúp gia đình có đầy đủ rau sạch ăn trong tuần, chỉ cần dành 1 chút thời gian sau giờ làm việc hay sáng sớm trước giờ đi làm, điều này hoàn toàn nằm trong khả năng của bạn, hãy theo dõi bài viết dưới đây.

Cách lựa chọn khay chậu trồng rau phù hợp

Rau vẫn có thể phát triển tốt khi trồng trong diện tích nhỏ hẹp ví dụ như: chậu thau xô, thùng xốp… Tuy nhiên có 1 số loại rau cần trồng ở diện tích lớn hơn như ớt, cà tím…vì chúng cần nhiều chất dinh dưỡng từ đất. Tùy thuộc vào loại cây bạn muốn trồng để lựa chọn chậu thích hợp.

Rau sạch trồng ở ban công

Nói chung tùy gia đình chọn rau trồng, số lượng và đặc tính quang hợp, gia đình nên chọn các loại khay chậu khác nhau cho phù hợp, ngoài ra hiện nay trên thị trường có bán các loại khay nhựa xốp, được thiết kế khoa học, đảm bảo vệ sinh và không gian cho việc trồng rau trên ban công.

Cách chọn đất trồng rau sạch

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đất trồng rau sạch đầu tiên phải nói đến đất sạch được đóng gói bao bì, đất xơ dừa, đất hữu cơ đã qua xử lý chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, ngoài ra còn có đất phù sa hoặc bạn có thể dùng đất thông thường cũng được, bổ sung thêm phân hữu cơ để tăng cường chất dinh dưỡng. 

Khi lựa chọn được đất tốt rau sạch sẽ phát triển trong môi trường thuận lợi và cho ra sản phẩm chất lượng như mong muốn. 

Đất trồng rau sạch

Vị trí đặt khay chậu rau để phù hợp

Để thuận tiện trong việc tưới nước và ánh sáng quang hợp, bạn nên tập hợp các khay rau lại với nhau, sắp xếp trình tự khoa học để đảm bảo những thuộc tính của cây ví dụ: Có những cây cần nhiều ánh sáng để quang hợp và ngược lại. 

Vì vậy các bạn cần tìm hiểu kỹ đặc tính của cây trồng và ánh nắng đi qua ban công thời gian như thế nào để việc tập hợp khay rau có cùng đặc tính lại với nhau, trình tự theo ánh nắng đi qua giúp cây phát triển tốt.

Cách lựa chọn rau để trồng

Các loại rau ăn lá trồng ngắn ngày phát triển nhanh, dễ thu hoạch. Ví dụ như: Rau muống, cải bẹ xanh, mồng tơi, tần ô, xà lách…. Ngoài ra còn trồng xen kẻ các loại rau gia vị như: Rau thơm, quế, ngò gai, hung lũi, kinh giới…các loại rau này rất dễ trồng và ít bị sâu bệnh, nếu phát hiện cây có dấu hiệu mầm bệnh bạn có thể dùng dung dịch qua chế biến từ tỏi, ớt…

Rau ăn lá thích hợp khi trồng trong chậu, bên cạnh đó có thể kết hợp rau gia vị để làm phong phú hơn cho ban công rau xinh đẹp của gia đình.

Trồng ớt: Với các thành phố lớn như TPHCM thời tiết khá oi bức, bạn có thể trồng ớt ở ban công 1 cách dễ dàng. Ở loài cây này khi trồng cần nhiều không gian và chậu trồng phải đủ lớn để cây phát triển được, có thể trồng các loại ớt như: Ớt xiêm, ớt chuông, ớt sừng,... chúng rất dễ trồng và thích nghi với thời tiết khì hậu khá tốt.

Cà chua: Cà chua rất dễ chế biến trong món ăn, từ nấu canh, chiên xào, ăn sống, vì vậy vườn rau nhà bạn không thể thiếu loại cây này. Có rất nhiều cà chua để mình chọn lựa và trồng: Cà chua bi, cà chua vàng…bạn có thể làm phong phú thêm cho khu vườn của mình bằng cách làm các giỏ treo, để tiết kiệm diện tích hay bất cứ ở đâu miễn là có đủ ánh nắng và giá đỡ thân cây khi đã lớn.

Bật mí nếu bạn trồng xen lẫn húng quế với cà chua sẽ ngăn ngừa được sâu bệnh, kết quả sẽ làm bạn ngạc nhiên vô cùng.

Cà tím: Nhắc đến cà tím làm mình liên tưởng ngay đến cà tím nướng mỡ hành…Lâu lâu nghĩ đến đó là thấy thèm rồi, vậy biết mua cà tím ở đâu? Hay chạy tìm kiếm ở chợ này chợ kia, khá tốn thời gian phải không nào? nghĩ ngay đến nhà mình có trồng cây này nhé, chỉ cần bước vài bước là có ngay nguyên liệu để chế biến rồi, thời gian trồng chỉ có 50-60 ngày.

Rau sạch trồng chậu

Với vài bước trên giúp các bạn hình dung được cách trồng rau từ cách tận dụng không gian ở ban công để làm đẹp nhà và cung cấp rau sạch cho gia đình.

Bài viết kết thúc ở đây với những chia sẻ trên mong rằng bạn bỏ 1 chút thời gian để có thể tự tay trồng một vườn rau ở ban công thật đẹp với nhiều màu sắc và mang lại giá trị sức khỏe cho gia đình bạn.

Mời bạn xem thêm:

• Chia sẻ cách gieo trồng rau mầm củ cải đỏ đạt năng xuất cao nhất
• Hướng dẫn cách gieo trồng rau mầm củ cải trắng tại nhà TPHCM

Mến chào chúc các bạn thành công.

----------------------------------------------------------------------------------------------------
Liên hệ với Cty chúng tôi để được cung cấp Rau mầm - Rau hữu cơ - Rau sạch
Phone: 0903.394.025 Mr.Duy – 0909.74.84.55 Mr.Hoàng - (08) 62569158
Nhận giao hàng tận nơi trong TP.HCM

Read More

Chia sẻ cách gieo trồng rau mầm củ cải đỏ đạt năng xuất cao nhất

Bài viết này chia sẻ đến các bạn cách gieo trồng rau mầm củ cải đỏ để thêm cho gia đình mình 1 món ăn giàu chất dinh dưỡng. Như chúng ta đã biết rau mầm có giá trị dinh dưỡng cao gấp 5-7 lần so với rau đã trưởng thành.

Rau mầm mang lại cho ta những lợi ích nào?

Chúng giúp tăng cường sức đề kháng, phòng chống các bệnh của tuổi già như tim mạch, bổ sung chất xơ cho cơ thể, dễ chế biến các món ăn. Mầm có vị cay nồng nhẹ, giòn tan...

Rau-mầm-củ-cải-đỏ

Hướng dẫn cách trồng rau mầm củ cải đỏ

Hạt giống củ cải đỏ 

• Hạt giống nên chọn hạt to khỏe đều để cho việc nảy mầm đạt năng suất cao, với những hạt giống thường thì khả năng tạo ra chất dinh dưỡng thấp. Trọng lượng khoảng 10gr cho khay trồng khoảng 40 x 50 cm, tùy theo diện tích đất trồng mà bạn có thể trồng nhiều hơn.
• Lưu ý: Hạt giống tốt sẽ quyết định chất lượng rau mầm sau khi thu hoạch.
• Giá thể: Dùng đất sạch đã qua xử lý nồng độ PH hay xơ dừa... Vì đất tốt mới cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cây, rễ.
• Khay trồng: tầm 30 x 40 cm, tuy nhiên nếu bạn muốn trồng nhiều hơn có thể bạn tăng trọng lượng hạt lên và khay trồng lên.
• Bình phun nước: Bình phun kích thước vừa phải gọn nhẹ, tia nhỏ giúp bạn dễ dàng trong việc phun tưới phun. Nếu bạn có không gian lớn trồng số lượng nhiều phải dùng bình tưới to hơn lúc đó bạn cần có bồn chứa nước và được xử lý clo có trong nước trước khi tưới. 

Tới đây việc chuẩn bị gần như đã hoàn thành, nào chúng ta bắt tay vào việc thôi.

Cách thực hiện gieo trồng rau mầm củ cải đỏ

• Đầu tiên ta sàng hạt mầm để lựa ra những hạt lép mốc, đổ hạt giống ra khay không cần ngâm nước ở rau mầm này, những loại khác thì bạn có thể ngâm nước. 
• Sau khi đã có hạt mầm bạn tiếp tục đổ giá thể vào khay trồng, sang phẳng đều có độ dày khoảng 2-3 cm là được để việc gieo trồng dễ dàng hơn.

Gieo-trồng-rau-mầm

• Gieo hạt đều tay trên lớp đất đã được tưới ẩm phẳng đều dày khoảng 2cm.
• Hạt cần được rải đều để cây trồng mập mạp, khoảng cách xa hơn kích thước hạt 1 chút tránh gieo đè lên nhau hoặc chỗ thưa chỗ dày, làm giảm năng suất và gây ra nấm mốc cho cây.
• Sau đó lấy đồ đậy khay lại, có thể dùng giấy carton, miếng nhựa hay tấm alu lựa chọn tốt nhất dùng vật nặng đè lên, để kích thích sự nẩy mầm.
• Để trong mát nơi khô ráo không được mang ra nơi có nhiều ánh sáng, nên đặt ở trong nhà tránh ánh nắng mặt trời chiếu vào.
• Ngày tưới nước 2 lần nên xịt nước vừa đủ ẩm để mầm phát triển nhanh hơn.

Củ cải đỏ nảy mầm

Ngày thứ 3 bạn lấy miếng đậy ra đem ra ánh nắng buổi sáng phun tưới nước, để khoảng 2 tiếng đem vào, tiếp tục buổi chiều tối phun nước thêm lần nữa cứ làm đều như vậy.

Thu hoạch

• Ngày thứ 5 hoặc thứ 7 tùy các bạn, lúc này ta thấy mầm củ cải đỏ đã lên cao, chất dinh dưỡng đã có nhiều trong giai đoạn này vì vậy nên thu hoạch là tốt nhất để đảm bảo chất dinh dưỡng, nếu ta để lâu hơn thì lượng đất sẽ không cung cấp đủ để nuôi cây.
• Dùng kéo cắt bỏ phần rễ, lấy vỏ hạt ra khỏi mầm bảo quản trong tủ lạnh ngăn mát. 

Rau-mầm-củ-cải-đỏ

Xử lý giá thể:

- Giá thể sau khi gieo trồng lần thứ nhất, ta nên xử lý công nghệ EM (công nghệ này của nhật bản) xử lý nấm trong đất khoảng 10-15 ngày, giúp phân hủy chất hữu cơ có trong đất biến chúng thành phân bón cho lứa sau, đất sau khi đã qua xử lý chúng hoàn toàn không có mùi.

Như vậy là các bạn hoàn thành việc trồng rau mầm củ cải đỏ một cách đơn giản rồi phải không? Chỉ từ 5-7 ngày là có một khay rau thật ngon, nào hãy nghĩ đến điều gì sẽ xảy ra đây? chế biến món gì cho gia đình đây?

Tới đây là kết thúc phần chia sẻ của bài viết gieo trồng rau mầm củ cải đỏ đạt năng suất cao rồi.
Mời bạn xem thêm:

• Hướng dẫn cách gieo trồng rau mầm củ cải trắng tại nhà TPHCM
• Cách chọn hạt mầm và trồng rau muống mầm đơn giản tại nhà

Mến chào chúc các bạn thành công.
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Liên hệ với Cty chúng tôi để được cung cấp Rau mầm - Rau hữu cơ - Rau sạch
Phone: 0903.394.025 Mr.Duy – 0909.74.84.55 Mr.Hoàng - (08) 62569158
Nhận giao hàng tận nơi trong TP.HCM

Read More

Hướng dẫn cách gieo trồng rau mầm củ cải trắng tại nhà TPHCM

Bài viết này chia sẻ đến các bạn cách gieo trồng rau mầm củ cải đỏ để thêm cho gia đình mình 1 món ăn giàu chất dinh dưỡng. Như chúng ta đã biết rau mầm có giá trị dinh dưỡng cao gấp 5-7 lần so với rau đã trưởng thành.

Rau mầm mang lại cho ta những lợi ích nào?

Chúng giúp tăng cường sức đề kháng, phòng chống các bệnh của tuổi già như tim mạch, bổ sung chất xơ cho cơ thể, dễ chế biến các món ăn. Mầm có vị cay nồng nhẹ, giòn tan...

Rau-mầm-củ-cải-đỏ

Hướng dẫn cách trồng rau mầm củ cải đỏ

Hạt giống củ cải đỏ 

• Hạt giống nên chọn hạt to khỏe đều để cho việc nảy mầm đạt năng suất cao, với những hạt giống thường thì khả năng tạo ra chất dinh dưỡng thấp. Trọng lượng khoảng 10gr cho khay trồng khoảng 40 x 50 cm, tùy theo diện tích đất trồng mà bạn có thể trồng nhiều hơn.
• Lưu ý: Hạt giống tốt sẽ quyết định chất lượng rau mầm sau khi thu hoạch.
• Giá thể: Dùng đất sạch đã qua xử lý nồng độ PH hay xơ dừa... Vì đất tốt mới cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cây, rễ.
• Khay trồng: tầm 30 x 40 cm, tuy nhiên nếu bạn muốn trồng nhiều hơn có thể bạn tăng trọng lượng hạt lên và khay trồng lên.
• Bình phun nước: Bình phun kích thước vừa phải gọn nhẹ, tia nhỏ giúp bạn dễ dàng trong việc phun tưới phun. Nếu bạn có không gian lớn trồng số lượng nhiều phải dùng bình tưới to hơn lúc đó bạn cần có bồn chứa nước và được xử lý clo có trong nước trước khi tưới. 

Tới đây việc chuẩn bị gần như đã hoàn thành, nào chúng ta bắt tay vào việc thôi.

Cách thực hiện gieo trồng rau mầm củ cải đỏ

• Đầu tiên ta sàng hạt mầm để lựa ra những hạt lép mốc, đổ hạt giống ra khay không cần ngâm nước ở rau mầm này, những loại khác thì bạn có thể ngâm nước. 
• Sau khi đã có hạt mầm bạn tiếp tục đổ giá thể vào khay trồng, sang phẳng đều có độ dày khoảng 2-3 cm là được để việc gieo trồng dễ dàng hơn.

Gieo-trồng-rau-mầm

• Gieo hạt đều tay trên lớp đất đã được tưới ẩm phẳng đều dày khoảng 2cm.
• Hạt cần được rải đều để cây trồng mập mạp, khoảng cách xa hơn kích thước hạt 1 chút tránh gieo đè lên nhau hoặc chỗ thưa chỗ dày, làm giảm năng suất và gây ra nấm mốc cho cây.
• Sau đó lấy đồ đậy khay lại, có thể dùng giấy carton, miếng nhựa hay tấm alu lựa chọn tốt nhất dùng vật nặng đè lên, để kích thích sự nẩy mầm.
• Để trong mát nơi khô ráo không được mang ra nơi có nhiều ánh sáng, nên đặt ở trong nhà tránh ánh nắng mặt trời chiếu vào.
• Ngày tưới nước 2 lần nên xịt nước vừa đủ ẩm để mầm phát triển nhanh hơn.

Củ cải đỏ nảy mầm

Ngày thứ 3 bạn lấy miếng đậy ra đem ra ánh nắng buổi sáng phun tưới nước, để khoảng 2 tiếng đem vào, tiếp tục buổi chiều tối phun nước thêm lần nữa cứ làm đều như vậy.

Thu hoạch

• Ngày thứ 5 hoặc thứ 7 tùy các bạn, lúc này ta thấy mầm củ cải đỏ đã lên cao, chất dinh dưỡng đã có nhiều trong giai đoạn này vì vậy nên thu hoạch là tốt nhất để đảm bảo chất dinh dưỡng, nếu ta để lâu hơn thì lượng đất sẽ không cung cấp đủ để nuôi cây.
• Dùng kéo cắt bỏ phần rễ, lấy vỏ hạt ra khỏi mầm bảo quản trong tủ lạnh ngăn mát. 

Rau-mầm-củ-cải-đỏ

Xử lý giá thể:

- Giá thể sau khi gieo trồng lần thứ nhất, ta nên xử lý công nghệ EM (công nghệ này của nhật bản) xử lý nấm trong đất khoảng 10-15 ngày, giúp phân hủy chất hữu cơ có trong đất biến chúng thành phân bón cho lứa sau, đất sau khi đã qua xử lý chúng hoàn toàn không có mùi.

Như vậy là các bạn hoàn thành việc trồng rau mầm củ cải đỏ một cách đơn giản rồi phải không? Chỉ từ 5-7 ngày là có một khay rau thật ngon, nào hãy nghĩ đến điều gì sẽ xảy ra đây? chế biến món gì cho gia đình đây?

Tới đây là kết thúc phần chia sẻ của bài viết gieo trồng rau mầm củ cải đỏ đạt năng suất cao rồi.
Mời bạn xem thêm:

• Hướng dẫn cách gieo trồng rau mầm củ cải trắng tại nhà TPHCM
• Cách chọn hạt mầm và trồng rau muống mầm đơn giản tại nhà

Mến chào chúc các bạn thành công.
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Liên hệ với Cty chúng tôi để được cung cấp Rau mầm - Rau hữu cơ - Rau sạch
Phone: 0903.394.025 Mr.Duy – 0909.74.84.55 Mr.Hoàng - (08) 62569158
Nhận giao hàng tận nơi trong TP.HCM

Read More

Cách chọn hạt mầm và trồng rau mầm muống đơn giản tại nhà

Như chúng ta đã biết rau mầm muống rất được người Việt Nam ưa chuộng, bởi chúng rất giàu chất dinh dưỡng và dễ chế biến trong món ăn gia đình. Ngoài ra chúng còn giúp tốt cho sức khỏe.

Bạn nghĩ sao nếu tự tay mình làm được khay rau để chế biến món ăn cho gia đình, thật tuyệt phải không các bạn?

Sau đây chúng ta cùng nhau chia sẻ cách thực hiện.

Trồng rau muống mầm tại nhà có dễ không?

Đơn giản rất dễ trồng, vật dụng trồng có thể tự làm được thời gian thực hiện trồng rau muống mầm rất ngắn, các bạn có thể dùng cách trồng cuốn chiếu để dùng lâu dài.

 Rau-muống-mầm

                         

Chọn hạt mầm và xử lý

• Hạt giống: Nên chọn hạt to khỏe đều để cho việc nảy mầm đạt năng xuất cao, bạn đến nơi cung cấp hạt giống uy tín để chọn vì các nhà sản xuất đã xử  lý hạt một cách tốt nhất. Với những hạt giống thường thì khả năng tạo ra chất dinh dưỡng không cao.
• Tiếp đến các bạn chuẩn bị khay trồng (nhựa hoặc xốp) đều được, nhưng lưu ý là đục lỗ thoát nước dưới đáy để tránh bị úng nước làm cho hạt mầm dễ bị hư, thối.
• Giá thể: Dùng đất sạch đã qua xử lý nồng độ PH hay xơ dừa... Vì đất tốt mới cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cây, rễ và trong đất con đủ chất dinh dưỡng để tái tạo lại trồng lứa sau.
• Chuẩn bị bình xịt phun sương có quai cầm giúp cho bạn tưới rau dễ dàng hơn.

Như vậy là công việc chuẩn bị đã hoàn thành nào chúng ta bắt đầu tiến hành.

Hạt giống rau muống mầm

                           
Bước 1: Cách trồng

• Các bạn pha nước như sau: Nước sôi hai phần, nước lạnh ba phần hòa đều, thả hạt giống vào ngâm từ sáu đến tám tiếng, sau đó lấy ra để ráo nước, nhớ rửa hạt trước khi ngâm.
• Trải lớp đất sạch hoặc xơ dừa dày khoảng 2cm, xịt 1 ít nước để lớp đất có độ ẩm.
• Lấy hạt giống gieo vào đất, gieo đều tay, lấy 1 miếng mica hoặc ván ép đè lên lớp đất vừa gieo, dùng vật nặng đè lên tránh bị ánh nắng chiếu vào, ngày tưới nước 2 lần.

Bước 2: Chăm sóc

• Gieo hạt mầm đều tay trên lớp đất đã được tưới ẩm phẳng đều dày khoảng 2cm.
• Hạt cần được rải đều, để cây trồng mập mạp, khoảng cách xa hơn kích thước hạt 1 chút tránh gieo chồng lên nhau hoặc chỗ thưa chỗ dày, làm giảm năng suất và gây ra nấm mốc cho cây.
• Rải một lớp đất mỏng lên hạt và phun ẩm lớp đất lấy mặt phẳng đè lên, để nơi thoáng mát tránh ánh nắng chiếu vào trực tiếp.
• Ngăn ngừa các loại côn trùng, động vật...

Bước 3: Thu hoạch

• Cây có độ tuổi 6 ngày mầm cao từ 12cm-13cm lúc đó bạn có thể thu hoạch vì đây là thời gian tốt nhất vì mầm đạt độ giòn tan, xanh mướt và cho nhiều chất dinh dưỡng nhất.
• Dùng kéo cắt bỏ phần rễ, lấy vỏ hạt ra khỏi mầm bảo quản trong tủ lạnh ngăn mát. 

Như vậy là chúng ta hoàn thành cách thực hiện trồng rau muống mầm tại nhà rồi đúng không các bạn?

Rau muống mầm 5 ngày tuổi

Với những chia sẻ trên rất mong các bạn có thể tự tay mình trồng được những khay rau thật tươi tốt và chế biến những món ăn ngon miệng.

Mời các bạn xem thêm link dưới:

• Cách chọn hạt giống - Gieo trồng và ủ mầm bông cải xanh
• Món ăn ngon TPHCM - Lẩu rau muống mầm

Cám ơn các bạn đã đọc bài viết.

----------------------------------------------------------------------------------------------------
Liên hệ với Cty chúng tôi để được cung cấp Rau mầm - Rau hữu cơ - Rau sạch
Phone: 0903.394.025 Mr.Duy – 0909.74.84.55 Mr.Hoàng - (08) 62569158
Nhận giao hàng tận nơi trong TP.HCM
---------------------------------------------------
Công Ty TNHH Sản Xuất Công Nghệ HB
Địa chỉ: 48 TCH 26, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, TPHCM
E-mail: raumamrausachtphcm@gmail.com
Website: http://www.raumamrausachtphcm.com/

Read More

Cách chọn hạt giống - Gieo trồng và ủ mầm bông cải xanh

Rau mầm bông cải xanh có rất nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho tim mạch, tiểu đường và đặc biệt có chất sulforaphane giúp ngăn ngừa các tế bào bị ung thư.

Mầm bông cải xanh ngăn ngừa ung thư như thế nào?

Năm 1992 các nhà khoa học đã phát hiện chất sulforaphane có trong các họ nhà cải, họ đã tiến hành nghiên cứu, sau nhiều năm cho chúng ta biết được hợp chất có trong mầm bông cải xanh giúp ngăn ngừa viêm, sự phát triển của các tế bào ung thư và rất nhiều lợi ích khác cho sức khỏe của bạn.

Rau mầm bông cải xanh

                           

Mô tả cây giống mầm

Cây có thân nhuyễn, ăn vào ta thấy vị cay nồng nhẹ và đặc biệt rất giàu chất dinh dưỡng. Cây ở độ tuổi từ 4-5 ngày lúc này chất dinh dưỡng gấp 30-80 lần khi cây đã lớn. Mầm bông có tác dụng chống lão hóa, giúp tế bào khỏe mạnh, hỗ trợ cho tim mạch và tiểu đường.

Tác dụng:
Như chúng ta đã biết loài bông cải có giá trị như thế nào với sức khỏe, bông cải khi dùng là đã tốt rồi, nếu như chúng ta ăn ở dạng mầm thì tăng tỉ lệ dinh dưỡng lên 70 lần, có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.

Khoảng 5 năm từ 1992-1997 các nhà khoa học đã phát hiện được một số hợp chất có trong mầm và qua một số thử nghiệm thì hợp chất đó giúp ngăn ngừa rất nhiều các bệnh khác và chống ung thư, từ đó họ nhân rộng ra bằng cách gieo mầm từ hạt giống và được cấp giấy chứng nhận sau khi phát hiện được sư quý giá trên.

Rau mầm bông cải xanh TPHCM

Cách chọn hạt giống

- Các bạn nên chọn hạt giống to, khỏe, lựa hạt đều, không bị ẩm mốc, không chất bảo quản. Để tỉ lệ nảy mầm đạt hiệu quả cao và cho ra sản phẩm tốt đến người dùng.

Các bước thực hiện trồng rau mầm

1/ Khay và giá thể  trồng.

Chuẩn bị 1 khay (xốp hoặc nhựa) các bạn có thể mua sẵn tại các nơi bán hạt giống hoặc đất sạch. Dùng 4kg đất cho 1 khay 80 x 100cm, và 100gr hạt giống.

2/ Gieo trồng và ủ mầm.

• Ngâm hạt giống khoảng 8 tiếng trong nước đã pha 2 sôi + 3 lạnh, sau đó vớt ra để ráo.
• Gieo đều hạt giống mầm trên bề mặt đất sạch và tưới 1 lượng nước vừa đủ ẩm trên bề mặt hạt giống. Đậy khay đã gieo hạt lại ủ kín hai ngày, tưới nước ngày 2 lần, tránh ánh nắng mặt trời.
• Sau 2 ngày bạn đem hạt mầm đã mọc thành cây ra ánh nắng, vẫn tưới nước ngày 2 lần để cây mầm phát triển tốt.
• Từ 5-6 ngày bạn có thể thu hoạch được dùng kéo cắt bỏ phần rễ, bóc phần vỏ hạt ra khỏi lá mầm, rửa sạch cho vào hộp, đặt trong ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản.
• Như vậy đã hoàn thành cách thực hiện gieo, trồng mầm bông cải xanh rồi.

Hạt giống

- Với những chia sẻ trên rất mong các bạn có thể tự tay mình trồng được những khay rau thật tuyệt và chế biến những món ăn ngon miệng cho gia đình.

Mời các bạn xem thêm:

• Trồng cây cà chua sạch - Rau sạch tại nhà
• Top 7 loại rau sạch - củ quả sạch dễ trồng tại nhà

Cám ơn các bạn đã đọc bài viết.

----------------------------------------------------------------------------------------------------
Liên hệ với Cty chúng tôi để được cung cấp Rau mầm - Rau hữu cơ - Rau sạch
Phone: 0903.394.025 Mr.Duy – 0909.74.84.55 Mr.Hoàng - (08) 62569158
Nhận giao hàng tận nơi trong TP.HCM

Read More