This is default featured slide 1 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 2 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 3 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 4 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 5 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

Chế tạo thuốc trừ sâu cực hiệu quả

Ớt, tỏi, gừng, hành tăm, lá cây cà chua.... chứa lượng tinh dầu mạnh sẽ tác động lên những loại sâu bệnh, côn trùng gây hại cho cây trồng nhà bạn.

http://ift.tt/2nb14EU

Trong quá trình chăm sóc vườn rau sạch tại nhà, để cây trồng phát triển toàn diện nhất thì việc diệt trừ sâu bệnh gây hại cho cây trồng là bước rất quan trọng. Thông thường nhiều người sử dụng thuốc trừ sâu hóa học để diệt trừ sâu bệnh, nhưng sẽ gây hại cho môi trường xung quanh và rau tồn đọng lượng hóa chất nguy hiểm, để lại ít nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.
Vì thế, nhiều chị em đã truyền tay nhau phương pháp tự chế thuốc trừ sâu hữu cơ thân thiện từ những nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp:

1. Làm thuốc trừ sâu từ cây hành tăm

Diệt trừ các loại sâu bệnh: Bướm hại bắp cải, ruồi hại cà chua, rệp vừng, bệnh đốm cà chua, bọ ve, bọ bay màu trắng, bệnh chết cây con do bị úng nước...
Cách pha chế dung dịch: Tỷ lệ 100g củ hành tăm giã nhỏ với 1 lít nước, ủ trong thùng kín 5-7 ngày trước khi phun trị sâu bệnh.

Hạt giống hành hoa ở hải dương

2. Làm thuốc trừ sâu từ tỏi

Diệt trừ các loại sâu bệnh: Giúp chống vi khuẩn, sâu bọ các bệnh nấm gây hại và xua đuổi côn trùng.
Cách pha chế dung dịch: Tỷ lệ 1 củ tỏi to với 1 lít nước, muốn sử dụng ngay thì bạn bổ sung 1 ít xà phòng vào dung dịch và phun trị sâu bệnh ngay. Còn ủ dùng dần thì hỗn hợp 3 củ tỏi đập nát với 100ml dầu hỏa ngâm trong bình thủy tinh 2-3 ngày, lọc hỗn hợp rồi cho thêm 10 lit nước xà phòng sẽ diệt được hầu hết các loại côn trùng.

3. Làm thuốc trừ sâu từ lá cà chua

Trong lá cà chua có nhiều chất Alkaloids, một loại chất có tác dụng diệt trừ và xua đuổi côn trùng rất mạnh, nhất là các loại sâu bệnh như: bọ ve, bọ bay màu trắng, rệp vừng, sâu bướm gây hại.
Cách pha chế dung dịch: Dùng khoảng 300g lá cà chua nghiền nát ngâm với 1 lít nước qua đêm, khi ngâm xong lọc lấy nước rồi bổ sung thêm 1 lít nước rồi đem phun trực tiếp vào cây trồng, rất thích hợp cho các loại cây rau thơm.
Lưu ý: Lá cà chua rất độc, bạn tránh để gia súc ăn phải. Nếu muốn xua đuổi sâu bọ chị em nên trồng xen với các cây trồng khác trong vườn.

4. Làm thuốc diệt sâu bọ từ hỗn hợp ớt, tỏi, gừng

Dung dịch gừng, ớt, tỏi ngâm rượu trị sâu bệnh

Hỗn hợp gừng, tỏi, ớt.. chứa hàm lượng a-xit mạnh, có tác động đến các bộ phận như da, mắt các loại sâu bọ hại cây trông, giúp xua đuổi và tiêu diệt được chúng.
Cách pha chế thuốc trừ sâu thảo dược : Để tự tạo thuốc trừ sâu thảo mộc này, chị em chuẩn bị 3 loại củ quả là Ớt, Tỏi và Gừng mỗi loại 1kg giã nhỏ ngâm với 3 lít rượu. Sau đó đem ngâm trong thùng, lưu ý nên bịt kín để tránh để bay mất hơi rượu.
Thời gian ngâm khoảng 15 ngày, để cho các chất gây cay trộn đều vào rượu. Như vậy, ta sẽ có tỷ lệ chất gây cay trong dung dịch có nồng độ cao, có thể pha chế loãng khi sử dụng.

5. Dùng vỏ trứng để tiêu diệt sâu, ốc sên

Bổ sung và cải tạo lại chất dinh dưỡng

Cách sử dụng: Bạn nghiền nhỏ vỏ trứng và rắc vào đất trước khi trồng cây. Sau đó, khoảng 1 tháng hai làn, bạn lại bổ sung thêm một ít vỏ trứng nghiền nhỏ xung quanh gốc cây trồng. Với cách dùng vỏ trứng bạn sẽ xua đuổi được các loại ốc sên và diệt trừ côn trùng gây hại.

Thuốc trừ sâu bằng gừng

Dịch vụ trồng rau sạch ở Hải Dương chia sẻ kinh nghiệm trồng rau sạch an toàn và hiệu quả nhất đến với quý khách hàng. Xin cảm ơn!

Coi thêm bài viết nguyên mẫu ở đây :
Chế tạo thuốc trừ sâu cực hiệu quả

Bán hạt giống, phân bón, đất sạch trồng rau

Trong cuộc sống bộn bề lo toan, để phục vụ các bạn trồng vườn rau sạch tại nhà, chúng tôi nhận cung cấp hạt giống rau củ quả, phân bón hữu cơ sinh học, đất sạch trồng rau, khay và dụng cụ làm vườn ở Hải dương và giao gửi hàng toàn quốc. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ kỹ thuật bất cứ khi nào nên khách hàng có thể yên tâm sử dụng.

Dịch vụ trồng rau sạch tại nhà Hải Dương

CÁC SẢN PHẨM CHÚNG TÔI CUNG CẤP

 Hạt giống trồng rau F1 tỷ lệ nảy mầm cao, chất lượng và uy tín

✔ Dụng cụ làm vườn chất lượng cao an toàn cho người sử dụng

✔ Đất sạch hữu cơ, đất vi sinh, đất tribat, vinatap chất lượng cao

✔ Sản phẩm khay nhựa thông minh, giá kệ trồng rau sạch tại nhà

CHÚNG TÔI XIN CAM KẾT

 Sản phẩm chất lượng cao, an toàn cho người sử dụng

✔ Tuyệt đối nói không với hàng chất lượng kém, hàng nhái

✔ Giao hàng tận nơi và đúng địa điểm theo yêu cầu của các bạn

rausachhaiduong.com

Hotline tư vấn & đặt hàng: 01666666433
Facebook: http://ift.tt/2mtdlAf
Website: http://ift.tt/2naXHxH

Vườn rau sạch Hải Dương sẽ nỗ lực để mang lại những sản phẩm, dịch vụ tốt nhất đến với quý khách hàng. Xin cảm ơn!

Tham khảo bài bài gốc ở đây :
Bán hạt giống, phân bón, đất sạch trồng rau

Hạt giống mướp đắng

Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua, là giống cây không còn xa lạ với mọi gia đình, được trồng nhiều tại các vùng khí hậu ở nước ta. Quả mướp đắng có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, thành phần nhiều chất ức chế tế bào ung thư, giúp thanh mát cơ thể và giảm lượng đường huyết trong máu…

hạt giống mướp

Cây mướp đắng trồng khá đơn giản và vô cùng nhiều công dụng cho sức khỏe nên vì thế được bạn mua hạt giống mướp để về tự trồng rau sạch tại nhà. Chúng tôi nhận cung cấp hạt giống mướp đắng tại Hải dương và giao hàng toàn quốc.

Hạt giống khổ qua

9 lợi ích tuyệt vời của mướp đắng

Mướp đắng giúp điều trị cho bệnh nhân tiểu đường

Giảm lượng Cholesterol có trong máu

Điều trị trứng cá, mang lại làn da tươi sáng

Giúp điều trị và phá vỡ sỏi thận

Hỗ trợ điều trị ung thư tụy, có khả năng ức chế tế bào ung thư

Khổ qua giúp giảm cân tuyệt vời

Là loại thực phẩm bổ gan, cải thiện hệ tiêu hóa

Thành phần giàu vitamin K, đóng vai trò trong sức khỏe của xương

Tăng cường hệ miễn dịch hoàn hảo

Sinh trưởng và phát triển của cây mướp đắng

Đây là giống cây trồng thân leo, thích hợp với khí hậu nhiệt đới của Việt nam. Quả mướp có vị đắng đặc trưng, dài khoảng 15 -20 cm, có lớp vỏ sần sùi. Giống cây trồng mang lại năng suất quả khá cao, và chống chịu sâu bệnh tốt. Quả mướp đắng có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon như xào với trứng, nấu canh với thịt băm hoặc sử dụng nước ép cùng trái cây hoa quả khác rất bổ dưỡng.

hạt giống mướp đắng tại Hải dương

Kỹ thuật chăm sóc & thu hoạch mướp đắng

– Khi hạt giống khổ qua nảy mầm thì hãy bón lót phân cho cây trồng, bổ sung phân hữu cơ và tro trấu để giúp cây trồng đảm bảo phát triển.

– Trong quá trình phát triển, cây sẽ thích hợp phát triển trên giàn leo. Chị em cần làm giàn mướp đắng để giữ quả không bị sâu bệnh và ảnh hưởng thời tiết. Tiến hành bắt sâu, loại bỏ những lá già úa bị bệnh để để tránh lây lan.

– Sau khoảng 45 – 50 ngày thì chị em có thể thu hoạch quả mướp. Đây là loại quả có thể thu hoạch nhiều lần, khi trái to chị em nên thu hoạch ngay để tránh trái bị già và cứng không ngon.



from Sản phẩm – RausachHaiduong.com http://rausachhaiduong.com/san-pham/hat-giong-muop-dang/

Tìm hiểu về vi sinh vật đối với cây trồng

Để kiên trì đọc và đọc hiểu bài viết này, bạn hãy chắc chắn rằng đã học xong môn Sinh Học và Hóa Học ở trường Trung học phổ thông.

Như bạn biết, vi sinh vật sống trong đất và trong nước tham gia tích cực vào quá trình phân giải các chất hữu cơ, biến chúng thành CO2 và chất vô cơ dùng làm thức ăn cho cây trồng (N, P, K, Ca,…). Các vi sinh vật cố định nitơ thực hiện việc biến đổi khí nitơ trong không khí thành các hợp chất nitơ (NH3, NH4+) cung cấp cho cây cối.


Đọc tiếp »

Top 7 loại rau sạch - củ quả sạch dễ trồng tại nhà

Với tình hình hiện nay, nhu cầu cần rau sạch – củ quả sạch là rất cao, có bao giờ bạn nghĩ đến xung quanh nhà mình có vườn rau sạch xuất hiện không? Vừa sử dụng an toàn, vừa tiết kiệm tiền bạc và mang lại một không gian đầy màu sắc, thật tuyệt đúng không các bạn. Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn thực hiện.

Bạn mới bắt đầu làm vườn? hay muốn tận dụng không gian trống của ngôi nhà để thiết kế vườn rau sạch? Bạn luôn bận rộn với công việc, không có nhiều thời gian để chăm sóc? Mình sẽ đưa ra lời giải đáp giúp bạn có thể tự tay trồng các loại rau quả sạch ngay trong nhà của bạn miễn sao nơi đó có ánh sáng là được vì những loại rau trên rất dễ trồng, chỉ cần bớt chút thời gian là bạn làm được.

Vườn rau sạch tại nhà
Vườn rau sạch tại nhà

Top 7 loại rau củ quả dễ trồng tại nhà

1/ Rau diếp cá
  • Bạn có thể trồng rau trong thùng xốp, nhựa hay chậu gì cũng được.
  • Đất trồng tơi xốp, sạch cỏ, bón phân
  • Trồng cây: Bản thân cây diếp cá có khả năng sinh sản vô tính rất cao, bạn có thể cắt cành rồi trồng cũng được vì trên các đốt thân cây có rất nhiều rễ hoặc nhổ gốc trồng cũng được. Chỉ cần vùi cành xuống đất khoảng 15cm rồi tưới nước giữ ẩm là được, khoảng 1 tuần sau lúc đó cây ra rễ, đâm chồi rồi bón phân thúc, có thể tưới bằng phân urê pha loãng có nồng độ khoảng 1%, saukhi tưới phân nên tưới nước sạch lại để rửa lá tránh hư lá non. Khi trồng khoảng 1 tháng đến tháng rưỡi là thu hoạch được, khi thu hoạch chỉ nên cắt ngọn để lại gốc cho tái sinh lần 2, thu hoạch lần 2 khoảng 18 ngày.

2/ Cây cà chua
  • Đây là loại cây rất dễ trồng và thích ứng với mọi điều kiện trồng, trồng trong thùng xốp, nhựa giỏ treo gì cũng được. Miễn sao có đủ ánh nắng là có thể trồng.
  • Các giống cà chua thông dụng như cà chua bi cà chua hình trái tim… Nên chọn giống nhỏ để dễ trồng tránh tình trạng trái bị hư trái, vì bạn không có thời thời nên việc chăm sóc cũng không được nhiều thì loại cây này vẫn thích ứng được. Cà chua không nên tưới nước nhiều quá làm như vậy trái sẽ không được ngọt. Bên cạnh đó bạn có thể trồng xen kẽ các cây ngắn ngày như quế, húng lũi, rau thơm.

Cà chua bi sạch
Cà chua bi sạch

3/ Cà rốt
  • Ở các vùng thành phố có nhiệt độ nóng rất thích hợp trồng cà rốt vì cây này chịu nhiệt tốt, nếu trồng loại củ này ở diện tích chật hẹp thì củ sẽ không lớn. Khi trồng bạn nên chọn đất thật nhiều chất dinh dưỡng, đất thật dày, tơi xốp…

Cà rốt sạch
Cà rốt sạch

4/ Củ cải trắng
  • Hãy đưa danh mục củ cải trắng vào danh sách vườn nhé vì chúng rất dễ trồng, không cần kỹ thuật gì nhiều  chỉ cần gieo hạt xuống đất có độ sâu khoảng 17cm, cung cấp nước hằng ngày, khoảng 3 tuần là bạn có thể thu hoạch được rồi. Củ cải dễ chế biến các món ăn như làm salad trộn, món ăn nhẹ, khai vị…

Củ cải trắng
Củ cải trắng

5/ Dưa chuột
  • Khi trồng dưa chuột chúng ta tận dụng các vách tường để làm dàn leo cho dưa, nhiệt độ ấm áp, nắng nhẹ sẽ giúp cho dưa phát triển hơn. Khả năng kháng bệnh của dưa rất tốt, miễn là bạn cung cấp đầy đủ nước là được. 

Dưa chuột
Dưa chuột

6/ Các loại đậu
  • Hầu hết các loại đậu chỉ cần gieo hạt, đất tốt và có ánh năng là sẽ lên như đậu que, đậu ăn hạt…Có rất nhiều loại đậu để bạn lựa chọn.

Các loại đậu hat giống
Các loại đậu hat giống

7/ Bí ngòi
  • Điều kiện cần để bí ngòi phát triển là đất phải đủ ẩm, nhiều chất dinh dưỡng. Cây sẽ phát triển rất tốt khi môi trường thuận lợi. Bí ngòi cũng giống như các loại gieo hạt khác, lưu ý khi gieo hạt nên chọn vào mùa ẩm.

Bí ngồi
Bí ngồi

Vậy là mình đã gợi ý 7 loại rau sạch - củ quả sạch dễ trồng tại nhà rồi, hẹn các bạn ở bài viết sau, mình chia sẻ cụ thể cách trồng từng loại rau.

>>>> Xem thêm: Bón phân cho rau sạch đúng cách như thế nào?
>>>> Xem thêm: Trồng rau sạch bằng phương pháp thủy canh



Cám ơn chúc các bạn thành công.

--------------------------------------------------------------------------------------------
Liên hệ với Cty chúng tôi để được cung cấp Rau mầm - Rau Hữu cơ - Rau sạch
Nhận giao hàng tận nơi trong TP.HCM
Điện thoại: 0903.394.025 – 0909.74.84.55 - (08) 62569158
Mail: raumamrausachtphcm@gmail.com
Website: http://www.raumamrausachtphcm.com/

Cung cấp rau sạch TPHCM - Rau hữu cơ là gì ?

Với tình hình hiện nay, nhu cầu cần rau sạch – củ quả sạch là rất cao, có bao giờ bạn nghĩ đến xung quanh nhà mình có vườn rau sạch xuất hiện không? Vừa sử dụng an toàn, vừa tiết kiệm tiền bạc và mang lại một không gian đầy màu sắc, thật tuyệt đúng không các bạn. Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn thực hiện.

Bạn mới bắt đầu làm vườn? hay muốn tận dụng không gian trống của ngôi nhà để thiết kế vườn rau sạch? Bạn luôn bận rộn với công việc, không có nhiều thời gian để chăm sóc? Mình sẽ đưa ra lời giải đáp giúp bạn có thể tự tay trồng các loại rau quả sạch ngay trong nhà của bạn miễn sao nơi đó có ánh sáng là được vì những loại rau trên rất dễ trồng, chỉ cần bớt chút thời gian là bạn làm được.

Vườn rau sạch tại nhà
Vườn rau sạch tại nhà

Top 7 loại rau củ quả dễ trồng tại nhà

1/ Rau diếp cá
  • Bạn có thể trồng rau trong thùng xốp, nhựa hay chậu gì cũng được.
  • Đất trồng tơi xốp, sạch cỏ, bón phân
  • Trồng cây: Bản thân cây diếp cá có khả năng sinh sản vô tính rất cao, bạn có thể cắt cành rồi trồng cũng được vì trên các đốt thân cây có rất nhiều rễ hoặc nhổ gốc trồng cũng được. Chỉ cần vùi cành xuống đất khoảng 15cm rồi tưới nước giữ ẩm là được, khoảng 1 tuần sau lúc đó cây ra rễ, đâm chồi rồi bón phân thúc, có thể tưới bằng phân urê pha loãng có nồng độ khoảng 1%, saukhi tưới phân nên tưới nước sạch lại để rửa lá tránh hư lá non. Khi trồng khoảng 1 tháng đến tháng rưỡi là thu hoạch được, khi thu hoạch chỉ nên cắt ngọn để lại gốc cho tái sinh lần 2, thu hoạch lần 2 khoảng 18 ngày.

2/ Cây cà chua
  • Đây là loại cây rất dễ trồng và thích ứng với mọi điều kiện trồng, trồng trong thùng xốp, nhựa giỏ treo gì cũng được. Miễn sao có đủ ánh nắng là có thể trồng.
  • Các giống cà chua thông dụng như cà chua bi cà chua hình trái tim… Nên chọn giống nhỏ để dễ trồng tránh tình trạng trái bị hư trái, vì bạn không có thời thời nên việc chăm sóc cũng không được nhiều thì loại cây này vẫn thích ứng được. Cà chua không nên tưới nước nhiều quá làm như vậy trái sẽ không được ngọt. Bên cạnh đó bạn có thể trồng xen kẽ các cây ngắn ngày như quế, húng lũi, rau thơm.

Cà chua bi sạch
Cà chua bi sạch

3/ Cà rốt
  • Ở các vùng thành phố có nhiệt độ nóng rất thích hợp trồng cà rốt vì cây này chịu nhiệt tốt, nếu trồng loại củ này ở diện tích chật hẹp thì củ sẽ không lớn. Khi trồng bạn nên chọn đất thật nhiều chất dinh dưỡng, đất thật dày, tơi xốp…

Cà rốt sạch
Cà rốt sạch

4/ Củ cải trắng
  • Hãy đưa danh mục củ cải trắng vào danh sách vườn nhé vì chúng rất dễ trồng, không cần kỹ thuật gì nhiều  chỉ cần gieo hạt xuống đất có độ sâu khoảng 17cm, cung cấp nước hằng ngày, khoảng 3 tuần là bạn có thể thu hoạch được rồi. Củ cải dễ chế biến các món ăn như làm salad trộn, món ăn nhẹ, khai vị…

Củ cải trắng
Củ cải trắng

5/ Dưa chuột
  • Khi trồng dưa chuột chúng ta tận dụng các vách tường để làm dàn leo cho dưa, nhiệt độ ấm áp, nắng nhẹ sẽ giúp cho dưa phát triển hơn. Khả năng kháng bệnh của dưa rất tốt, miễn là bạn cung cấp đầy đủ nước là được. 

Dưa chuột
Dưa chuột

6/ Các loại đậu
  • Hầu hết các loại đậu chỉ cần gieo hạt, đất tốt và có ánh năng là sẽ lên như đậu que, đậu ăn hạt…Có rất nhiều loại đậu để bạn lựa chọn.

Các loại đậu hat giống
Các loại đậu hat giống

7/ Bí ngòi
  • Điều kiện cần để bí ngòi phát triển là đất phải đủ ẩm, nhiều chất dinh dưỡng. Cây sẽ phát triển rất tốt khi môi trường thuận lợi. Bí ngòi cũng giống như các loại gieo hạt khác, lưu ý khi gieo hạt nên chọn vào mùa ẩm.

Bí ngồi
Bí ngồi

Vậy là mình đã gợi ý 7 loại rau sạch - củ quả sạch dễ trồng tại nhà rồi, hẹn các bạn ở bài viết sau, mình chia sẻ cụ thể cách trồng từng loại rau.

>>>> Xem thêm: Bón phân cho rau sạch đúng cách như thế nào?
>>>> Xem thêm: Trồng rau sạch bằng phương pháp thủy canh



Cám ơn chúc các bạn thành công.

--------------------------------------------------------------------------------------------
Liên hệ với Cty chúng tôi để được cung cấp Rau mầm - Rau Hữu cơ - Rau sạch
Nhận giao hàng tận nơi trong TP.HCM
Điện thoại: 0903.394.025 – 0909.74.84.55 - (08) 62569158
Mail: raumamrausachtphcm@gmail.com
Website: http://www.raumamrausachtphcm.com/

Rau mầm là gì ? Lợi ích của rau mầm

Vườn rau chuẩn VietGAP theo hướng hữu cơ giới thiệu đến bạn đọc rau mầm là gì ? Lợi ích của rau mầm ra sao ? Nhằm giúp các bạn hiểu thêm về loại rau mới này, hiện đang rất thịnh hành và được người tiêu dùng quan tâm tại TPHCM. Ngày nay thực phẩm rau mầm là loại thực phẩm sạch 100% được trồng trong môi trường tự nhiên phù hợp với khí hậu nhiệt đới của Việt Nam.

Là loại rau trồng ngắn ngày hàm lượng chất dinh dưỡng cao gấp 5 lần các loại bình thường khác, bên cạnh đó còn cung cấp các hợp chất rất có lợi cho sức khỏe, ngoài ra còn có thể phòng tránh được một số các bệnh như tim mạch, tiểu đường…

Đặc biệt: Ở mầm bông cải xanh có chứa chất sulforaphane giúp ngăn ngừa lão hóa và ngăn ngừa các tế bào bị ung thư.

Rau mầm - Rau hữu cơ HB hàng Việt Nam chất lượng cao
Rau mầm - Rau hữu cơ HB hàng Việt Nam chất lượng cao
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học trên thế giới cho kết quả rất khả quan và kết luận rằng: Cơ thể con người trong một ngày ăn rau mầm điều độ khoảng 300gr/ngày giúp giảm cholesterol, bổ sung chất xơ tăng sức đề kháng cho cơ thể nhờ các vitamin và khoáng chất có trong rau, có khả năng lọc thải các chất độc trong cơ thể ở những người làm trong môi trường nhiễm phóng xạ.

Lợi ích của rau mầm

Các chất phổ biến có trong rau mầm như chất xơ, vitamin, đạm, các enzym tiêu hóa có ích, axit amin, chất phytochemical, chất khoáng hữu cơ và các hợp chất khác… Cơ thể của 1 người cần số vitamin C trong ngày bằng 2/3 tô mầm, ngoài ra các hợp chất trong mầm còn có thể kiểm soát được lượng đường trong máu.

Sau đây là một số vitamin có trong rau mầm như vitamin axit amin, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác… với hàm lượng rất cao. Hàm lượng vitamin C có trong mầm củ cải đỏ, trắng cao gấp 30 lần trong sữa, vitamin A cao gấp 5 lần, so với khoai tây hàm lượng canxi cao gấp 11 lần… Và hơn thế nữa còn cung cấp một lượng chất đạm, các chất dễ tiêu hóa.

Ngoài ra trong mầm còn chứa 1 hợp chất rất quan trong và được người tiêu dùng chú ý đến, theo nghiên cứu được công bố năm 1992 các nhà khoa học phát hiện được hợp chất có trong mầm đậu tương phytoestro-genistein và daidzein cao gấp chục lần so với hạt, giúp ích cho phụ nữ rất nhiều về nội tiết sinh dục. Chất sulphoraphanes có khả năng ngăn ngừa các tế bào ung thư, nhờ có tác dụng chống oxy hóa các tế bào, người bị tiểu đường giai đoạn 2 nếu ăn uống điều độ trong đó có dùng rau mầm bông cải xanh sẽ giúp làm giảm lượng được trong màu…

HB Nơi cung cấp rau mầm tại TPHCM
HB Nơi cung cấp rau mầm tại TPHCM
Bài viết dưới đây sẽ viết chi tiết hơn về loại rau nhiều chất dinh dưỡng và giá trị này

Mùi vị đặc trưng của rau mầm các loại:

Mùi vị khi ăn ta thấy có vị cay nồng nhẹ, ngọt tùy theo từng loại, hiện nay trên thị trường có trồng các loại như: Mầm bông cải xanh (hay còn gọi là súplơ xanh) mầm muống, củ cải trắng, củ cải đỏ… Mỗi loại có vị đặc trưng riêng của nó, khi dùng bạn cảm thấy độ giòn, rất dễ tiêu hóa và nhẹ bụng, kích thích vị giác. Việc chế biến món ăn từ rau mầm cũng rất đa dạng như: Mầm củ cải trắng cuộn cá hồi, mầm rau muống trộn dầu giấm, gỏi bắp bò muống mầm…

Ngoài ra còn chế biến món ăn đơn giản dùng hằng ngày như: Nấu canh với thịt bằm hay tôm khô, ăn lẩu, salad trộn với thịt bò, gỏi… thích hợp với nhiều người và mọi lứa tuổi.

Các nhà nghiên cứu nói gì về rau mầm

Ở Mỹ các nhà nghiên cứu khuyên chúng ta ăn kiêng lành mạnh từ việc dùng loại rau này, vì các chất trong rau khá thích hợp, ngăn ngừa quá trình lão hóa. Chất chống oxy hóa sulphoraphanes trong mầm bông cải xanh có tác dụng phòng ngừa ung thư. Chất sulphoraphanes có khả năng làm giảm kháng insulin và chúng còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu ở những người bị bệnh tiểu đường loại Một người dùng khoảng 10 gram mầm bông cải xanh mỗi ngày trong 1 tháng kết quả kiểm tra insulin thấp hơn nhiều so với những người không dùng.

Rau mầm củ cải trắng
Rau mầm củ cải trắng
Ở Úc các nghiên cứu cho thấy các loài rau thuộc họ nhà cải (Brassicaceae) tất cả có chất Glucosinonates (GSL) khi chúng ta nhai nhuyễn chất Glucosinonates được tiết ra, chúng sẽ biến thành chất Isothiocyanates (ITC) giúp ích cho cơ thể có thể chống lại sự phát triển của các tế bào bị ung thư. Điển hình như rau mầm bông cải xanh hay còn gọi là (súplơ xanh), mầm củ cải trắng,… Tuy nhiên nếu để mầm phát triển thành cây có bông thì chất này sẽ ít dần đi vào không hiệu quả.
Khi bạn sinh sống hoặc làm việc trong môi trường nhiễm phóng xạ chất antioxidants có trong mầm sẽ giúp cho cơ thể tự lọc và thải các chất độc trong cơ thể… Trong rau còn có chất enzym chất này khá quan trọng vì chúng giúp cho hệ miễn dịch hoạt động được tốt hơn.

Rau hữu cơ - Rau mầm HB
Rau hữu cơ - Rau mầm HB

Công dụng của từng loại rau mầm

  • Vitamin B2, vitamin E và rất nhiều chất khác có trong rau, rất tốt cho sức khỏe con người và giúp cho chị em phụ nữ có làn da đẹp hơn.
  • Bảo vệ miệng, chống lão hoá phải nói đến giá đỗ xanh, hàm lượng vitamin C có trong giá đỗ khi nằm trong giai đoạn nảy mầm gấp nhiều lần.
  • Tác dụng của chất riboflavin có trong mầm đậu xanh giúp bạn phòng ngừa viêm lợi, giảm nhiệt … Giảm nguy cơ béo phì và các bệnh tim mạnh nếu chúng ta dùng thường xuyên.
  • Khi chế biến món ăn với các loại rau mầm tránh tình trạng làm mất các chất vitamin trong rau bằng cách cho chút dấm vào, sẽ giữ được vitamin ở mức cao nhất có thể và không nên nấu quá chín rau sẽ mềm…
  • Mầm gạo lức giúp quá trình lưu thông mạch máu tốt, mầm gạo lức kích thích được hợp chất enzym, protease sẽ làm giảm cholesterol và giúp máu lưu thông tốt hơn vì hợp chất này có khả năng loại trừ chất hóa học làm cho đông máu, cơ quan tim mạch là nơi chứa rất nhiềm chất enzyme này.
  • Rau mầm hạt cải bổ sung sắt, vitamin và canxi, khi ăn mùi vị ngọt nhe, hơi cay, kích thích vị giác giúp ăn ngon, giảm sự uể oải trong người.

Bảng giá rau mầm - Rau sạch - Rau hữu cơ HB

Bài viết trên đã nêu một số chi tiết trong rau mầm, để người tiêu dùng tham khảo thêm về giá thành của loại rau này, đơn vị rau sạch HB chuẩn VietGAP theo hướng Hữu Cơ có trang trại rau thực tế tại địa phận đồng Bà Canh – Hóc Môn, TPHCM, đây là nơi cung cấp rau sạch uy tín TPHCM đây là nơi trao gởi niềm tin của các đơn vị như: Công ty, trường học, nhà hàng, bếp ăn và các gia đình… Nơi để các trường học tham quan và giáo dục các em học sinh, ý thức gìn giữ môi trường, bảo vệ hệ sinh thái bằng cách sản xuất những sản phẩm mang lại giá trị cho người tiêu dùng.

Mô hình giáo dục các rẻ mầm non
Mô hình giáo dục các rẻ mầm non
Đơn vị rau sạch HB cũng được các biên tập viên đài truyền hình quay video clip đưa lên chuyên mục Sản Phẩm Việt nhằm cho nhiều người biết đến quy trình trồng trọt khép kín của chủ trang trại rau LÊ VĂN TUẤN và giúp mọi người phân biệt đâu là rau hữu cơ đâu là rau sạch, đâu là các loại thông thường khác.

Bạn có thể xem video clip tại đây: Trang trại Rau Hữu Cơ HB Chương trình Niềm Tin để bạn đọc hiểu rõ hơn và chọn lựa cho gia đình bạn một thực phẩm an toàn nhất.

Bảng giá rau mầm - Rau sạch - Rau hữu cơ Cty HB
Bảng giá rau mầm - Rau sạch - Rau hữu cơ Cty HB
Ngoài sản phẩm rau mầm sạch có xưởng sản xuất với diện tích canh tác hơn 2000m2 chúng tôi còn canh tác loại rau hữu cơ giá trị khác. Giới thiệu sơ qua loại này, để được chứng nhận chuẩn VietGAP theo hướng Hữu Cơ, nhà vườn phải đạt chuẩn tối  thiểu 6 điều kiện của bộ nông nghiệp và y tế...

Xin chân thành cám ơn bạn đọc và rất mong được hợp tác với các đơn vị.
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Liên hệ với Cty chúng tôi để được cung cấp Rau mầm - Rau Hữu cơ - Rau sạch
Phone: 0903.394.025 Mr.Duy – 0909.74.84.55 Mr.Hoàng - (08) 62569158
Nhận giao hàng tận nơi trong TPHCM
---------------------------------------------------
Công Ty TNHH Sản Xuất Công Nghệ HB
Địa chỉ: 48 TCH 26, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, TPHCM
Mail: raumamrausachtphcm@gmail.com
Website: http://www.raumamrausachtphcm.com/


Website: rausachhb.com