Món ăn ngon từ rau mầm sạch - Nơi cung cấp uy tín

Như chúng ta đã biết rau mầm cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể con người, và rất dễ chế biến những món ăn ngon và giàu chất dinh dưỡng. Thông thường thì các bạn biết đó là chất xơ, vitamin… Nhưng ở loại rau mầm sạch này còn giúp chúng ta ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch, các nước Châu Âu và Châu Á như Mỹ, Pháp, Nhật… đã nghiên cứu và đưa ra kết luận rất khả quan trong rau mầm có nhiều hợp chất giúp ngăn ngừa được bệnh ung thư.

Triển lãm rau mầm - Rau hữu cơ - Rau sạch

Ngày nay tại TPHCM phong trào trồng loại rau mầm sạch này đang phát triển một cách mạnh mẽ, những gia đình có không gian rộng rãi sẽ tận dụng ban công, sân thượng, sân nhà để trồng và tự cung cấp thực phẩm sạch cho gia đình. Rau mầm là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày nếu bạn muốn duy trì sức khỏe tốt, bên cạnh đó giúp bạn đa dạng món ăn hơn, làm phong phú thực đơn món ăn ngon của bạn tăng thêm khẩu vị cho bữa ăn gia đình. Giá bán rau mầm hiện nay cũng khá mềm so với các loại rau khác.

Hàm lượng protein có trong mầm rất cao, khi chúng ta giữ lại nguyên vẹn các chất dinh dưỡng khi chúng ta thu hoạch ở dạng ươm mầm. Loại rau này an toàn tuyệt đối vì được gieo trồng trong môi trường hết sức tự nhiên, không sử dụng bất kỳ một loại hóa chất nào cho loại rau này được, bởi vì mầm rất yếu, khi có một chất hóa học nào tác động, cây sẽ chết và ngã rụi ngay tức thì, thậm chí ngay khi cả nước tiểu của trẻ em cũng làm mầm bị chết.

Món ăn ngon từ rau mầm

Ở trong các nhà hàng các đầu bếp rất thích thú khi chế biến loại rau này và đặt tên cho loại rau này nghe rất dễ thương rau “nhi đồng” nghe có vẻ rất lạ tai nhưng với người dân TPHCM thì không còn xa lạ nữa, thực ra thì rau mầm đã có rất lâu rồi có thể các bạn không để ý, giá sống mà chúng ta ăn hằng ngày là một dạng mầm, nay thị trường rất đa dạng và phong phú.

Rau mầm củ cải đỏ

Các loại mầm thông dụng hiện nay dùng để chế biến món ăn ngon như mầm củ cải trắng, mầm rau muống…

Bài viết chia sẻ đến các bạn vài món ăn chế biến từ loại rau này.

Thịt trâu sốt rau mầm muống

• Chuẩn bị nguyên liệu:
• Mầm muống 400gr
• Phi lê thịt trâu: 1/2kg
• Sốt mayonnaise
• Hành tây 1 trái
• Tương cà, tương ớt, dấm gạo và các gia vị thông thường khác như đường, muối, bột ngọt, hạt nêm…

Rau muống mầm HB

Cách chế biến món ăn

• Thịt trâu ướp gia vị cho thấm với các gia vị thông thường, cho chút dầu ăn vào để thịt thấm.
• Tạo nước sốt với dấm gạo pha với nước, đường sốt mayonnaise.
• Rau muống mầm + hành tây rửa sạch, hành tây bào mỏng trộn với nước sốt vừa tạo ở trên, trộn đều cho thấm gia vị, để ra đĩa. Đun chảo nóng thiệt nóng cho dầu ăn vào phi tỏi vàng thơm đổ thịt trâu vào xào nhanh tay, tiếp đến bạn đổ thịt trâu lên đĩa rau mầm khi nãy.
• Bạn có thể thêm vài lát cà chua sắt hình trái tim hay hình gì đẹp để trang trí cho đĩa rau mình đẹp mắt và tăng thêm phần hấp dẫn.
• Nước chấm món này bạn có thể dùng nước tương hay nước mắm chua ngọt.

Như vậy bài chia sẻ cách chế biến món ăn ngon ngon từ rau mầm đã hoàn thành, món ăn thật đơn giản dễ làm phải không các bạn? Chúc các bạn thành công.

Trang trại rau HB nơi cung cấp rau mầm sạch uy tín

Hiện nay có vài nơi cung cấp loại rau mầm này tại TPHCM, Nhân đây bài viết giới thiệu đến bạn đọc một vườn rau chuyên cung cấp rau mầm – rau sạch – rau hữu cơ rất uy tín.

Trang trại rau HB chuẩn VietGAP theo hướng Hữu Cơ nay trở thành thân quen với người tiêu dùng, trang trại rau nằm cách xa trung tâm TP khoảng chừng 10km hướng về phía Hóc Môn, bởi vì vùng đất này phù hợp với việc trồng rau sạch để cung cấp cho người dân TPHCM.

Giải thưởng Lương Định Của về việc trồng rau sạch

Đến đây bạn sẽ cảm nhận được người nông dân thật thà, chất phát của chủ doanh nghiệp trang trại rau. Canh tác với cái tâm trong nghề nghiệp đúng với bản chất của họ. Sáng sớm trên đường đi xuống trang trại rau bạn sẽ cảm nhận được một không khí trong lành bình yên, đến nơi bạn sẽ được tiếp đón bằng ly trà Vối nóng thiệt nóng, uống ngụm trà và trò chuyện với chủ doanh nghiệp bạn sẽ hiểu hơn về các loại rau trồng tại nơi đây, lúc đó bạn thấy mình giống như trở về vùng quê vậy. Sau đó bạn dạo quanh vườn rau bạn chọn mua một vài ký rau bạn thích ăn, bạn sẽ cảm nhận được tất cả sản phẩm do HB cung cấp.

Quy trình trồng rau sạch của trang trại HB

Để đạt được quy trình trồng rau sạch và an toàn cung cấp đến người tiêu dùng cũng như các trường học, công ty, nhà hàng chúng tôi phải tuân thủ nghiêm ngặt trong việc canh tác.

Mời bạn xem thêm link sau để hiểu rõ hơn về HB chúng tôi.

Chúng tôi sẽ sẵn sàng trao gởi niềm tin bằng sản phẩm chất lượng của mình với tiêu chí mang lại sức khỏe cộng đồng cho người Việt Nam nói chung và TPHCM nói riêng.

---------------------------------------------------

Công Ty TNHH Sản Xuất Công Nghệ HB

Địa chỉ: 48 TCH 26, P. Tân Chánh Hiệp, Q. 12

Trang trại rau hữu cơ HB chuyên cung cấp Rau mầm - Rau sạch uy tín TPHCM

Phone: 0903.394.025 Mr. Duy – 0909.74.84.55 Mr. Hoàng - (08) 62569158

Nhận giao hàng tận nơi trong TP

Read More

Cung cấp rau mầm - Hữu cơ - Cách trồng bón phân cây củ cải

Cung cấp rau mầm ở đâu uy tín, chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đó là câu hỏi của các đơn vị tìm nguồn cung cấp hiện nay. Bài viết giới thiệu đến các bạn trang trại rau Hữu Cơ chuẩn VietGAP đang đi đầu trong ngành nông nghiệp này. Đầu tiên chúng tôi chọn việc trồng rau mầm để cung cấp chính cho thị trường TPHCM, vì loại rau này ít tốn diện tích, có thể làm kệ tầng tầng để đựng các khay mầm, công việc chăm sóc cũng tiện lợi, thời gian thu hoạch ngắn ngày dao động từ 6 -7 ngày là thu hoạch. Như vậy đồng vốn sẽ lưu thông, mau thu hồi vốn để đầu tư dần dần lớn hơn. Đến nay trang trại rau đã phát triển mạnh mẽ, đầu tư 1 xưởng chuyên sản xuất rau mầm rộng hơn 2.000m2 để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng hiện nay.

HB cung cấp rau mầm - rau hữu cơ

Bên cạnh đó như chúng tôi đã nói sẽ tìm hiểu và phát triển thêm về các loại rau khác nhằm đem thực phẩm sạch đến người dùng đúng với giá trị của nó. Hiện nay chúng tôi cho ra đời một sản phẩm mới nữa đó là rau chuẩn VietGAP hướng Hữu Cơ, với diện tích canh tác hơn 6.000m2 trồng các loại rau ăn lá nhằm phục vụ các trường học, công ty, nhà hàng. Thực phẩm sạch đang là yếu tố cần thiết đối với người tiêu dùng hiện nay, hãy để HB chúng tôi chăm sóc các học sinh của bạn, cũng như sức khỏe của hàng ngàn công nhân. Đây là nơi cung cấp rau hữu cơ uy tín, được truyền hình và báo tuổi trẻ ghi hình, phỏng vấn và nhiều giải thưởng khác trong đó có giải thưởng Lương Định Của dành cho doanh nghiệp có sáng tạo và phát triển mạnh bên ngành nông nghiệp.

Giá trị rau mầm mang lại sức khỏe cho con người ra sao?

Đặc tính của rau mầm mang tính lành có thể dùng cho ăn chay được, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, có thể ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm như ung thư, tiểu đường, bổ sung các chất cần thiết cho cơ thể như vitamin, khoáng chất… Rất nhiều lợi ích khác nữa, khi dùng 1kg mầm thì giá trị dinh dưỡng cao gấp 10 lần các loại rau thông thường, như vậy ngoài yếu tố sạch ra còn mang lại về mặt giá trị dinh dưỡng rất cao.

Điều kiện cho rau mầm phát triển mạnh mẽ

Thực tế mầm rất dễ trồng, nhiều nhà hiện nay có thể tự trồng để cung cấp thực phẩm sạch cho chính mình, nhưng cũng có cái khó của nó nếu không làm đúng quy trình trì việc gieo trồng sẽ dẫn đến năng suất thấp và hư hại, chỉ cần một số ít hạt mầm bị hư thối thôi là bạn bỏ đi nguyên khay, sự chăm sóc không cẩn thẩn sẽ dẫn đến nhiều khay rau bị hư không dùng được. Điều kiện thời tiết và khí hậu để mầm phát triển trong nhiệt độ mát, nắng nhẹ, tưới hoặc phun sương theo quy trình nghiêm ngặt, thường xuyên theo dõi từng độ tuổi của rau mầm để việc canh tác được đảm bảo cho năng suất cao.

Mời bạn xem video sau đây nói về vườn rau sạch HB chúng tôi:

Nguyên vật liệu trồng rau mầm ra sao?

Chọn đất nhiều dinh dưỡng, thông dụng nhất là giá thể hay còn gọi là đất xơ dừa, vì mầm chỉ phát triển trong thời gian ngắn nên chúng ta không tốn nhiều đất, chỉ cần một lượng đất nhỏ thôi đủ để mầm bén rễ hút chất dinh dưỡng đứng vững là được, còn hạt giống bạn phải lựa hạt giống thật tốt, hạt giống tốt sẽ cho ra cây tốt, hiện nay HB đang dùng hạt giống của New Zealand sau thời gian chạy thử nghiệm nhiều loại hạt giống thì thấy hạt New Zealand cho ra năng suất tốt, ít bị hư, rất dễ trong việc gieo trồng. Các khay đựng lớp giá thể chúng tôi chọn loại khay xốp có đục lỗ phía dưới để thoát hơi và nước, sau khi gieo trồng và thu hoạch rau mầm xong rửa khay sạch sẽ, phơi nắng để gieo trồng đợt 2. Tất cả chỉ có vậy thôi, rất đơn giản phải không các bạn? Chúc các bạn thực hiện thành công.

Khay trồng rau mầm

Cách trồng bón phân cây củ cải

Cây củ cải là loại cây thuộc họ thập tự, rất là dễ trồng phù hợp với khí hậu nhiệt đới của nước ta, được ví như là nhân sâm của Việt Nam, có thể trồn được nhiều vụ trong một năm, cây rau này ăn được lá và củ chế biến được nhiều món ăn và cho nhiều chất dinh dưỡng.

Giống cây củ cải: Hiện nay có rất nhiều giống, bài viết giới thiệu đến các loại giống uy tín hiện nay như giống củ cải Hà Nội BM, Thái Bình BM, củ cải Thái Lan… Bạn có thể chọn 1 trong những nơi cung cấp trên để cho ra năng suất cao.

Trồng thời vụ: Một năm có thể trồng được nhiều vụ khoảng 3 vụ, đợt 1 gieo hạt vào tháng 8 – 9, đợt 2 tháng 10 – 11, đợt 3 tháng 2 – 4  lưu ý vào vụ xuân hè thì nhanh thu hoạch nhưng năng suất không cao.

Chọn đất và gieo hạt củ cải

Đầu tiên chọn đất như những loại rau khác, nếu canh tác ở vùng đất có phù xa thì rất tốt, còn không thì chọn đất mùn, tơi xốp. Trang trại rau của bạn cũng cần phải cách xa vùng đô thị để đất không bị nhiễm bẩn, không có chất kim loại nặng nhiều thứ nhất là cho năng suất cao, thứ 2 là đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho cây củ cải, khi thành phẩm có lợi cho người tiêu dùng.

Trước khi gieo trồng cần cuốc sâu, làm tơi xốp đất, nhặt cỏ sạch sẽ, phơi nắng khoảng 1 tuần, sau đó lên luống có rảnh thoát nước.

Gieo hạt: Trước khi gieo hạt trên luống bạn phải bón lót cho đất trước để đất hấp thụ chất dinh dưỡng từ phân khoảng 2 ngày sau thì gieo hạt, làm như vậy tỉ lệ nảy mầm sẽ cao hơn.

Cách bón phân cây củ cải

Cũng như các loại rau sạch khác, phân bón bạn nên sử dụng phân chuồng đã ủ hoai mục, không nên sử dụng phân tươi pha với nước rồi tưới cho cây củ cải, như vậy cây sẽ bị nhiểm bẩn và phát sinh ra vi sinh vật gây hại cho cây trồng, ảnh hưởng đến người dùng và không an toàn.

Cách bón phân: Gồm bón thúc trước khi gieo, bón lót đợt 1 khi cây có 2-3 lá , đợt 2 cách khoảng 1 tuần so với đợt 1, đợt 3 khi củ cải đang sinh trưởng mạnh.

Cách trồng rau sạch trên ban công

Chú ý: Trước khi thu hoạch bạn cần ngưng bón phân trước 3 tuần lễ nhé, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bài chia sẻ đến đây kết thúc bài viết sau mình chia sẻ về cách bón phân như thế nào cho hợp lý, cũng như cách chăm sóc, hẹn gặp lại các bạn, chúc các bạn thành công.

Hiện nay HB chúng tôi đang cung cấp thực phẩm hữu cơ mặt hàng rau mầm – rau hữu cơ – rau sạch rất mong được hợp với các đơn vị cũng như nhà trường, nhà hàng, quán ăn và bạn đọc đón nhận. Chúng tôi sẵn sàng trao gởi niềm tin bằng sản phẩm chất lượng của mình với tiêu chí mang lại sức khỏe cộng đồng cho người Việt Nam nói chung và TPHCM nói riêng.

---------------------------------------------------

Liên hệ với Cty chúng tôi để được cung cấp Rau mầm - Rau hữu cơ - Rau sạch

Phone: 0903.394.025 Mr.Duy – 0909.74.84.55 Mr.Hoàng - (08) 62569158

Nhận giao hàng tận nơi trong TP.HCM

---------------------------------------------------

Công Ty TNHH Sản Xuất Công Nghệ HB

Địa chỉ: 48 TCH 26, P. Tân Chánh Hiệp, Q. 12, TPHCM

Mail: raumamrausachtphcm@gmail.com

Website: http://www.raumamrausachtphcm.com

Website: rausachhb.com

Read More

Cung cấp rau hữu cơ TPHCM - Đặc điểm phân bón rau sạch

Các đơn vị như trường học quốc tế, công ty trong TPHCM hiện giờ cần tìm một nhà cung cấp rau hữu cơ đủ uy tín để đảm bảo chất lượng cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm với học sinh và công nhân, ngoài yếu tố rau sạch hay an toàn trường học cần nhu cầu cao hơn là chất dinh dưỡng có trong rau.Vậy rau gì đáp ứng 2 tiêu chí trên? Đơn vị nào cung cấp uy tín? Đó là câu hỏi của các cấp quản lý trường học và các công ty bên ngành thực phẩm.

Rau cải ngồng Hữu Cơ HB cung cấp

Đó chỉ có thể là rau trồng theo hướng hữu cơ, loại này mới đáp ứng đủ nhu cầu và tiêu chí của trường học và công ty. Bài viết giới thiệu đến bạn đọc một nơi cung cấp rau hữu cơ TPHCM rất uy tín, đó là trang trại rau HB chuẩn VietGAP hướng Hữu Cơ, trang trại HB nằm xa khu vực trung tâm TP khoảng chừng 20km hướng về phía Hóc Môn. Địa chỉ cụ thể cuối bài viết, mời bạn tham quan vườn rau chúng tôi.

Đặc điểm nổi trội rau hữu cơ và tác dụng

Điểm nổi trội rau hữu cơ so với các loại rau khác: Rau được trồng trong hệ sinh thái tự nhiên, trồng lâu ngày hơn so với các rau còn lại, rau cho nhiều chất dinh dưỡng và hoàn toàn sạch 99%. Không dùng phân hóa học, thuốc bảo vệ thực vật, hay thuốc diệt cỏ và côn trùng. Đặc điểm nhận dạng về màu sắc: Rau có màu xanh ánh vàng, thân cây to và dẻo, lá rau có vài vết sâu đục lỗ, mùi vị rất thơm theo từng chủng loại rau. Đó là những đặc điểm để nhận biết rau hữu cơ so với các loại rau khác.

Quy trình trồng rau hữu cơ và bón phân

Quy trình trồng khá phức tạp đòi hỏi người canh tác phải có kinh nghiệm và kiến thức sâu rộng mới mới có thể gieo trồng được. Đó là về mặt kiến thức còn về mặt yếu tố như đất trồng phân bón, nguồn nước tất cả điều này cũng phải tuân thủ quy trình khép kín để đảm bảo an toàn tuyệt đối. Nguồn nước phải sạch, có bờ bao ngăn cách với các vùng lân cận, vùng đất canh tác không được nhiễm bẩn, ô nhiễm nếu có phải xử lý triệt để.

Trang trại rau sạch - hữu cơ HB

Canh tác đất để diệt các vi khuẩn và các loại côn trùng có trong đất bằng cách phun xịt và ủ bằng chế phẩm sinh học để xua đuổi và tiêu diệt các loại côn trùng, biến chúng thành thức ăn dinh dưỡng cho cây.

Quy trình bón phân cho rau hữu cơ

Bón phân là điều quan trọng nhất cho rau, chúng tôi chọn phân từ đầu vào là phải tuyển lựa các động vật nào mà không dùng các thức ăn có sự kích thích tăng trưởng có như vậy thì phân mới sạch ngay từ lúc ban đầu ví dụ như: Heo Nái và Bò Sữa hai động vật này sẽ cho phân tốt nhất sau đó chúng tôi ủ hoai mục theo phương pháp khoa học tốt nhất thời gian ủ khoảng 1 tháng rưỡi để phân hoàn toàn khô ráo và không còn mùi, đến giai đoạn này phân sẽ tạo ra các vi sinh vật có lợi cho cây trồng lúc này chúng tôi tiến hành bón phân hữu cơ cho cây theo liều lượng nhất định đúng quy trình theo từng thời gian mà cây phát triển và tùy vào chủng loại rau ngắn ngày hay dài ngày.

Để biết trang trại rau Hữu Cơ HB chúng tôi mời bạn xem video sau do đài truyền hình Thanh Niên phát sóng.

Đặc điểm phân bón rau sạch như sau:

Tất cả các loại phân bón nhằm mục đích giúp cho cây trồng phát triển và cho năng suất cao, ngoài ra còn bổ sung chất dinh dưỡng cho đất, nhưng phải theo đúng quy trình phù hợp với từng loại đất và cây trồng để bón phân đúng thời vụ, đúng liều lượng, cân đối và biết cách phối hợp các loại phân với nhau đòi hỏi người canh tác hiểu và nắm rõ các đặc điểm của từng loại phân mà bón cho rau để sản phẩm được sạch và an toàn với người tiêu dùng.

Phân bón hữu cơ:

Là tổng hợp các chất hữu cơ sau khi hòa trộn với đất chúng sẽ hòa tan và phân giải nhằm giúp bổ sung chất dinh dưỡng cho cây trồng và tái tạo đất tốt hơn. Các chất này có khả năng cải tạo tính lý đất, có khả năng giữ cho đất có độ ẩm cao hơn và đất được tơi xốp giúp cây bén rễ và hút chất dinh dưỡng nhanh hơn.

HB giới thiệu sản phẩm rau mầm - rau hữu cơ

Lượng dinh dưỡng trong đất được giữ cố định nhờ các chất này cải cải hóa tính đất. Ngoài ra còn một đặc điểm khá quan trọng nữa mà phân hữu cơ đem lại là kích thích vi sinh vật có lợi và các hoạt động của chúng có trong đất.

Phân vô cơ:

Loại phân này hòa tan nhanh trong đất, giúp cây phát triển nhanh chóng, đạt năng suất rất cao nhưng lượng phân này có các nhược điểm nếu người canh tác không biết tính lý của nó sẽ gây ra hậu quả cho nhà vườn. Nếu không có kinh nghiệm trong việc bón phân này, bón tùy thích không liều lượng nhất định vượt mức cho phép và bón một cách đơn độc một loại này duy nhất lâu ngày sẽ gây cho đất bị chai cứng, nhiễm chua và sẽ gây ảnh hưởng đến năng suất cho cây trồng.

Phân vi sinh vật:

Loại phân này rất tốt cho người canh tác vì chúng thúc đẩy nhanh quá trình hòa tan các hợp chất giữa phân hữu cơ và vô cơ, biến chúng thành nguồn dinh dưỡng quý giá giúp cho rau sạch phát triển mạnh mẽ và giảm quá trình bay hơi và thất thoát trong quá trình canh tác. Ngoài ra còn giúp rau trồng tăng sức đề kháng mà các vi sinh tiết ra trong quá trình cây trưởng thành, cải tạo đất rất tốt để gieo trồng các mùa kế tiếp.

Rau sạch - Rau hữu cơ HB

Các chất điều hòa sinh trưởng:

Chất điều hòa sinh trưởng có tổng hợp các chất hữu cơ vời hàm lượng rất nhỏ có khả năng điều hòa cây phát triển nhanh hạy chậm, có nghĩa là can thiệp vào sự phát triển của rau trồng, đồng nghĩa với việc như là một hormone thực vật có các chất làm chập sự phát triển như: Auxin, Gibberilin…

Bài viết đã chia sẻ đặc điểm phân bón cho rau sạch để các bạn hiểu rõ từng loại phân mà lựa chọn phù hợp trong vườn rau của bạn, chúc các bạn thành công.

Hiện nay vườn rau HB cung cấp rau mầm – rau hữu cơ – rau sạch rất mong được hợp với các đơn vị cũng như nhà trường, nhà hàng, quán ăn và bạn đọc đón nhận. Chúng tôi sẵn sàng trao gởi niềm tin bằng sản phẩm chất lượng của mình với tiêu chí mang lại sức khỏe cộng đồng cho người Việt Nam nói chung và TPHCM nói riêng.

---------------------------------------------------

Liên hệ với Cty chúng tôi để được cung cấp Rau mầm - Rau hữu cơ - Rau sạch

Phone: 0903.394.025 Mr.Duy – 0909.74.84.55 Mr.Hoàng - (08) 62569158

Nhận giao hàng tận nơi trong TP.HCM

---------------------------------------------------

Công Ty TNHH Sản Xuất Công Nghệ HB

Địa chỉ: 48 TCH 26, P. Tân Chánh Hiệp, Q. 12, TPHCM

Mail: raumamrausachtphcm@gmail.com

Website: http://www.raumamrausachtphcm.com

Website: rausachhb.com

Read More

Cây Xạ Đen - Sự thật tác dụng trị bách bệnh của 'thần dược'

Read More

Cung cấp rau mầm TPHCM - Cách bón phân rau sạch

Nơi cung cấp rau mầm TPHCM là câu hỏi của nhiều nhà hàng, trường học, quán ăn hiện nay, tìm được nhà cung cấp uy tín đáng tin cậy là điều cần thiết, bài viết giới thiệu đến bạn 1 địa điểm đi tiên phong trong việc sản xuất rau mầm tại HCM. Trang trại rau sạch HB chuẩn VietGAP theo hướng Hữu Cơ đang hoạt động tại Đồng Bà Canh, Hóc Môn. Vườn rau nằm xa khu vực đô thị, giữa những cánh đồng bát ngát, thơm mùi cỏ non, khi bạn vào nơi đây sẽ cảm nhận được một vùng thôn quê.

Chúng tôi chọn nơi đây để phát triển ngành nông nghiệp này vì rất phù hợp với tiêu chí mà chúng tôi cần. Vùng đất rộng rãi, yên bình, xa khu đô thị nên có nguồn nước sạch. Nơi đây chúng tôi đã đầu tư và nghiên cứu để tạo ra một quy trình khép kín trồng rau mầm và rau sạch hướng Hữu Cơ nhằm cung cấp cho người dân cũng như các công ty, trường học trên địa bàn TPHCM.

HB nơi cung cấp rau mầm TPHCM

Hơn 4 năm trong việc kinh doanh ngành nông nghiệp này, HB đang được người tiêu dùng quan tâm và biết đến, nhằm đáp ứng nhu cầu rau sạch cho mọi người chúng tôi đang có dịch vụ giao tận nhà để các gia đình có được sản phẩm ưng ý từ HB cung cấp.

Quy trình trồng rau mầm và chọn hạt giống

Điều đầu tiên khi HB sản xuất và cung cấp mặt hàng, HB luôn nghĩ đến người tiêu dùng muốn mang đến cho người tiêu dùng một sản phẩm chất lượng, hãy trải nghiệm cùng sản phẩm rau mầm chúng tôi cung cấp.

Chọn hạt giống:

Hiện nay hạt giống rất nhiều để chọn lựa, sau thời kỳ thử nghiệm chúng tôi thấy hạt giống New Zealand là hạt giống phù hợp nhất với công ty chúng tôi, vì vậy chúng tôi nhập hạt giống từ New Zealand để gieo trồng rau mầm. Các hạt giống còn lại như Italia, Việt Nam, Indonesia cũng tốt, mỗi loại đều có ưu điểm và nhược điểm. Riêng hạt giống New Zealand cho năng suất cao, tỉ lệ nảy mầm gần như 100% và cô nàng này rất dễ trồng vì vậy chúng tôi chọn, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm vừa cho năng suất cao.

Vườn rau sạch HB chuẩn VietGAP hướng Hữu Cơ

Quy trình trồng rau mầm:

Rau mầm là loại rau trồng và thu hoạch trong thời gian ngắn ngày, vì là dạng mầm nên rau thích hợp ở điều kiện khí hậu mát và thông thoáng, nếu bạn trồng trong nhà xưởng có máy phun sương  thì đây là môi trường tốt nhất để mầm phát triển mạnh mẽ. Nếu là kinh doanh nhỏ lẻ hay tự cung cấp rau sạch trong gia đình thì việc trồng rất dễ, chỉ cần hạt giống tốt, khay và đất xơ dừa hay còn gọi là giá thể là có thể tự trồng ở nhà được. Còn nếu là nhà cung cấp thì nên đầu tư xưởng sản xuất, máy phun sương và  cách bố trí trồng theo tầng để đỡ tốn diện tích.

Đầu tiên ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 8 tiếng, lựa những hạt bị lép bỏ đi rửa sạch, để ráo. Đất xơ dừa bạn tạo độ ẩm và cho vào khay khoảng chừng 1 phân, tạo mặt phẳng và gieo hạt vào lớp giá thể đó. Đậy kín để trong mát, ngày tưới phun sương 1 lần vào buổi sáng sau 2 ngày như vậy hạt sẽ nảy mầm, mở lớp đậy ra và đem ra ánh nắng sáng phun tưới 2 lần mỗi ngày. Đến ngày thứ 5 và thứ 7 là bạn có thể thu hoạch. Cắt bỏ rể vào bản quản tốt trong ngăn mát, như vậy là xong việc trồng rau mầm, rất đơn giản phải không các bạn?

Chất dinh dưỡng có trong rau mầm

Theo các nhà nghiên cứu của các nước châu Âu, châu Á như Mỹ, Úc Nhật họ đã tìm ra được các hợp chất có lợi cho sức khỏe khi sử dụng ở dạng mầm. Tùy theo chủng loại rau mà mỗi loại cung cấp cho con người một số hợp chất nhất định như: Cung cấp vitamin cần thiết nhằm tăng sức đề kháng, cung cấp các hợp chất sulforaphane có ở mầm bông cải xanh giúp ngăn ngừa các tế bào ung thư, chống lão hóa các tế bào và các hợp chất khác giúp người bị tiểu đường hạ lượng đường trong máu…

Trường mầm non tham quan vườn rau sạch HB

Cách bón phân rau sạch an toàn

Việc bón phân cho rau sạch là cần thiết nếu không biết cách bón phân sẽ gây ra nhiều tác hại xấu đến sức khỏe con người vì vậy chúng ta cần phối hợp bón phân cho cân đối đúng liều lượng giúp cây phát triển tốt mà đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bón phân cân đối: Có nghĩa là cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết, đúng thời vụ và đầy đủ cho cây trồng nhằm tăng năng suất và đảm bảo chất lượng như bên cạnh đó không gây ô nhiễm môi trường và sức khỏe con người khi dùng.

Phối hợp: Phải biết kết hợp tùy vùng đất canh tác, nguồn nước và kể cả khi thời tiết khi có mưa công với việc người canh tác phải hiểu và nắm vững kiến thức từng chủng loại rau để phối hợp tất cả những điều kiện trên theo quy trình thống nhất.

Bón phân hợp lý và đúng liều lượng:

Tùy theo từng loại rau để cân đối hàm lượng phân đúng thời vụ và đúng thời gian sinh trưởng, tránh tình trạng dư thừa hay thiếu hụt dẫn đến nhiều Nitrat trong rau nếu dư, còn thiếu thì cây không phát triển và cho năng suất thấp.
Tác hại của Nitrat dư thừa trong rau sẽ hình thành ra các tế bào ung thư nếu sử dụng trong thời gian dài và hiện nay các thực phẩm trên thị trường như rau, cá, thịt có rất nhiều vì vậy nên lựa chọn cho gia đình mình nơi cung cấp thực phẩm uy tín.

Rau mùng tơi Hữu Cơ HB

Nguyên tắc sử dụng phân bón cho rau sạch

Có 2 giai đoạn để bón phân cho cây thứ nhất bón lót, thứ 2 bón thúc

Bón lót: Nên sử dụng phân ủ hoai mục và phân vi sinh để bón cho rau, nếu biết cách tạo ra phân này thì đó là ưu điểm của bạn không phụ thuộc vào đối tác khác. Công thức ước chừng bởi vì tùy loại đất nữa khoảng 5 tấn phân chuồng + 100kg phân Lân hữu cơ vi sinh.
Bón thúc: Các loại thu hoạch ngắn ngày dưới 50 ngày cần bón thúc 2 lần và ngưng bón phân trước khi thu hoạch hơn 10 ngày.

Các chất điều hòa sinh trưởng và các loại phân bón lá lưu ý khi sử dụng 2 chất này cho rau. Khi cây bén rễ sử dụng chúng khoảng 2-3 lần và phải tuân thủ theo quy định trên chế phẩm để đảm bảo sau khi thành phẩm phải an toàn cho người sử dụng.

Tuyệt đối các nhà vườn không được sử dụng các loại phân chuồng và nước pha loãng phun tưới cho rau vì sẽ tạo ra các vi khuẩn gây hại.

Đây là cách bón phân cho rau an toàn bài viết muốn chia sẻ đến các bạn để hiểu rõ hơn về rau an toàn.

Vườn rau HB chuẩn VietGAP hướng Hữu Cơ còn mang lại giá trị mới và cao cấp hơn nữa. Những chất trên chúng tôi tuyệt đối không dùng, nói không với các loại phân hóa học và điều hòa sinh trưởng cho cây. Thay vào đó là phân vi sinh vật được ủ hoai mục đúng cách và đúng thời gian để tạo ra các vi sinh vật có lợi cho cây, khi dùng phân nhiều chất dinh dưỡng này rau phát triển mạnh và chống chọi được rất nhiều với các loài sâu gây hại. Để hiểu thêm cách thức canh tác vườn rau Hữu Cơ của HB theo thực phẩm hữu cơ mời bạn xem thêm VIDEO mà truyền hình Vĩnh Long đã đưa vào chuyên mục Sản Phẩm Việt phát sóng.

Hiện nay chúng tôi đang kinh doanh mặt hàng rau mầm – rau hữu cơ – rau sạch rất mong được hợp với các đơn vị cũng như nhà trường, nhà hàng, quán ăn và bạn đọc đón nhận. Chúng tôi sẵn sàng trao gởi niềm tin bằng sản phẩm chất lượng của mình với tiêu chí mang lại sức khỏe cộng đồng cho người Việt Nam nói chung và TPHCM nói riêng.

---------------------------------------------------

Liên hệ với Cty chúng tôi để được cung cấp Rau mầm - Rau hữu cơ - Rau sạch

Phone: 0903.394.025 Mr.Duy – 0909.74.84.55 Mr.Hoàng - (08) 62569158

Nhận giao hàng tận nơi trong TP.HCM

---------------------------------------------------

Công Ty TNHH Sản Xuất Công Nghệ HB

Địa chỉ: 48 TCH 26, P. Tân Chánh Hiệp, Q. 12, TPHCM

Mail: raumamrausachtphcm@gmail.com

Website: http://www.raumamrausachtphcm.com

Website: rausachhb.com

Read More

Nơi cung cấp rau mầm - Sản xuất rau sạch TPHCM

Vườn rau sạch HB chuẩn VietGAP hướng Hữu Cơ giới thiệu đến bạn đọc loại rau mầm hiện nay được người tiêu dùng quan tâm và phong trào trồng tại nhà khá phổ biến. HB hiện nay là nơi cung cấp uy tín và là nơi đi tiên phong trong ngành nông nghiệp này. Ngoài việc sản xuất rau sạch hướng hữu cơ chúng tôi dành riêng cho nhà xưởng hơn 2.000m2 để trồng rau mầm. Để đáp ứng đủ cho các đơn vị có nhu cầu về 2 loại rau trên, HB chúng tôi đang mở rộng diện tích canh tác và nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm mang đến sự trải nghiệm mới cho người tiêu dùng.

Tình trạng hiện nay về việc sản xuất rau sạch tại HCM khá đa dạng, các nhà cung cấp đang cố gắng canh tác một cách tốt nhất để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng. Nhưng bên cạnh đó vẫn còn không ít các đơn vị vì lý do gì đó mà không chú trọng đến chất lượng sản phẩm mà chạy theo năng suất để dẫn đến những tình trạng không hay xảy ra khi các nhà bếp công nghiệp hay các trường học có hàng ngàn học sinh sử dụng với số lượng lớn, sẽ gây ra hậu quả không mong muốn. Chính vì vậy các đơn vị có nhu cầu trong việc cần thực phẩm sạch cần phải cẩn thận và tìm nơi cung cấp thật sự đáng tin cậy để ký hợp đồng.

Vườn rau HB nơi cung cấp rau mầm - rau sạch uy tín

Đơn vị HB đang dần trở thành niềm tin để các bạn trao gởi, bản thân chúng tôi luôn tâm niệm một điều, sản xuất và cung cấp hướng đến người tiêu dùng, luôn tuân thủ các quy định trong ngành nông nghiệp từ khâu đầu tiên đến khâu cuối cùng đều được ghi chép và theo dõi một cách cẩn thận, trước khi xuất xưởng sản phẩm chúng tôi luôn đảm bảo một điều phải thật chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng.

Tình trạng sản xuất rau sạch TPHCM hiện nay

Khi kiểm định chất lượng các loại rau ngoài chợ hay các đơn vị cung cấp không có thương hiệu thì hầu hết đều dư lượng nitrat có trong rau, thậm chí có nơi còn rất cao, nếu sử dụng loại rau này lâu ngày sẽ dẫn đến các bệnh không mong muốn.

Sử dụng phân bón và nước tưới không đúng quy trình, các nơi không biết cách tạo ra phân vi sinh thì theo thói quen từ trước đến giờ cứ sử dụng phân chuồng chưa ủ hoai mục qua loãng với nước cứ thế mà tưới cho rau, nhất là các loại rau ăn lá thông dụng, khi dùng loại này sẽ gây ra các bệnh giun, sán, lỵ và lây truyền bệnh gan ở con người.

Còn không thì sử dụng phân hóa học mà không cần biết liều lượng cho phép, cứ cho nhiều vào để cây phát triển nhanh, mau thu hoạch thì sẽ gây ra các chất hóa học chưa hòa tan hết còn tồn đọng trong thân cây và lá gây hại cho sức khỏe. Rồi thuốc bảo vệ thực vật vì lo sợ các sâu gây hại phá, không biết cách ngăn ngừa thì cứ phun xịt quá liều lượng dẫn đến rau bị tồn dư các loại thuốc bảo vệ thực vật cũng không tốt cho sức khỏe.

Rau sạch hướng Hữu Cơ HB

Chúng tôi muốn nói điều này để bạn đọc biết và bảo vệ sức khỏe của gia đình bạn và cộng đồng bằng việc chọn lựa những sản phẩm có nguồn gốc nơi cung cấp rõ ràng. Vì những đơn vị kinh doanh đàng hoàng hướng đến người tiêu dùng luôn có ghi ngày tháng sản xuất và địa chỉ cung cấp.

Chia sẻ cách trồng rau sạch tại nhà

Rau sạch là nhu cầu thiết yếu cho cơ thể của con người, là nguồn cung cấp không thể thiếu trong các bữa ăn hằng ngày của các bạn, vì vậy nếu gia đình bạn có đất vườn hay các nhà có diện tích hơi lớn vẫn có thể tự cung cấp rau xanh cho gia đình vẫn được. Bằng cách tận dụng ban công trước nhà, hay sân thượng, vách tường, tất cả diện tích đó nếu bạn có mắt thẩm mỹ sẽ tạo ra được một vườn rau nhiều màu sắc tô đẹp cho ngôi nhà bạn và còn tự cung cấp thực phẩm sạch cho gia đình nữa. Nếu là người lớn tuổi sẽ có thêm thú vui khi ngắm nhìn vườn rau mình tạo ra và là nơi thư giãn tinh thần.

Tác hại của việc dùng rau không an toàn

Ngày nay thực phẩm bẩn tràn lan thị trường dẫn đến ngộ độc thực phẩm, nhất là nơi có số lượng người dùng lớn như công ty, nếu không kỹ lưỡng trong vấn đề chọn lựa thực phẩm hay chế biến thì sẽ dẫn đến hậu quả khôn lường mà tác hại chính là sức khỏe cộng đồng.

Rau sạch HB hàng Việt Nam chất lượng cao

Bởi vì rau không an toàn có hàm lượng Nitrat quá mức cho phép của bộ y tế đưa ra, hay vi khuẩn samorela có trong rau ăn lá... Hãy bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình bằng việc chọn rau sạch cho gia đình bạn nhé.

Cách trồng vườn rau sạch tiết kiệm diện tích

Các bạn nên chia thành từng cụm hoặc tạo ra các tầng để tận dụng khoảng không gian trên không.

• Tầng trên cùng bạn trồng cây ăn quả như: Cà chua, chanh, ớt…
• Tầng kế tiếp bạn trồng các loại rau ăn lá như rau dền, mồng tơi, rau muống, rau cải…
• Tầng cuối cùng bạn trồng các loại rau mầm, hoặc các loại dây leo như: Đậu rồng, dưa leo, khổ qua… 
• Lưu ý mỗi tầng như vậy phải có khoảng cách tối thiểu khoảng 30cm.

Bạn đã có được 3 tầng để trồng rau sạch rồi, kế tiếp bạn lựa chọn đất cho phù hợp, không sử dụng đất thông thường mà sử dụng đất sạch có nhiều chất dinh dưỡng như đất xơ dừa phổ biến hiện nay, nếu không có bạn dùng mùn cưa cũng được.

Vườn rau sạch HB nơi dành cho học sinh tham quan

Liều lượng thì mình không nói ở đây nhé, tùy theo kích thước vật dụng bạn trồng mà gieo hạt cho phù hợp.

Cách gieo trồng rau sạch:

Tạo ra mặt phẳng rồi gieo hạt, rải đều tay, sau đó bạn tạo một lớp đất ẩm phủ lên bề mặt hạt giống khoảng 1cm. Thời gian nảy mầm khoảng 2 – 3 ngày, đem chậu khay ra ánh nắng để tạo sự quang hợp cho cây mầm. Tới đây rồi bạn chỉ việc tưới nước đều đặn chờ cây lớn. Trong khoảng thời gian từ 5-7 ngày là thu hoạch được rau mầm, các loại rau còn lại chờ lớn hơn khoảng chừng hơn gang tay là thu hoạch, các loại dây leo nên làm giàn tạo hình chữ A để dây leo phát triển. Khi trồng loại rau sạch này thì bạn có thể tái sử dụng đất cũ, nhặt cỏ rễ trộn với đất mới để tiếp tục đợt thứ 2.

Bài viết nói thêm cách phân biệt rau sạch, rau hữu cơ.

Rau sạch hay còn gọi là rau an toàn được trồng trong môi trường tự nhiên, có hàm lượng Nitrat và các chất kim loại nặng tồn đọng trong rau không vượt quá quy định cho phép của bộ y tế.

Để được gọi là rau sạch ngoài những điều trên rau không được dập nát, hư thối, không bị sâu bệnh hoặc có vi sinh vật gây hại cho sức khỏe con người và động vật.

Rau theo hướng hữu cơ là loại không sử dụng các chất hóa học, cũng như thuốc bảo vệ thực vật và phải bón phân vi sinh đã ủ hoai mục, dùng chế phẩm sinh học để xua đuổi các loại côn trùng gây hại. Rất nhiều công đoạn khác như nguồn nước, đất trồng, dụng cụ làm, kỹ thuật chăm sóc… Khi thành phẩm hầu như là không có các chất gây hại, hoàn toàn sạch gần như 99%, ngoài yếu tố sạch rau hữu cơ còn cho nhiều chất dinh dưỡng hơn, vì trồng thời gian dài hơn, màu sắc trung thực, mùi vị đậm đà và rất thơm theo từng chủng loại rau.

Mời bạn xem video sau để hiểu quy trình trồng rau Hữu Cơ

Như vậy là bài viết chia sẻ cách trồng rau sạch tại nhà tiết kiệm diện tích đã xong, phần còn lại bạn có thể tự tham khảo thêm hay tạo ra màu sắc cho vườn của bạn nhé.

Bài viết tạm dừng ở đây, vườn rau sạch HB hẹn các bạn ở bài viết sau chúc các bạn thành công.

Hiện nay chúng tôi đang kinh doanh mặt hàng rau mầm – rau hữu cơ – rau sạch rất mong được hợp với các đơn vị cũng như nhà trường, nhà hàng, quán ăn và bạn đọc đón nhận. Chúng tôi sẵn sàng trao gởi niềm tin bằng sản phẩm chất lượng của mình với tiêu chí mang lại sức khỏe cộng đồng cho người Việt Nam nói chung và TPHCM nói riêng.

---------------------------------------------------

Liên hệ với Cty chúng tôi để được cung cấp Rau mầm - Rau hữu cơ - Rau sạch

Phone: 0903.394.025 Mr.Duy – 0909.74.84.55 Mr.Hoàng - (08) 62569158

Nhận giao hàng tận nơi trong TP.HCM

---------------------------------------------------

Công Ty TNHH Sản Xuất Công Nghệ HB

Địa chỉ: 48 TCH 26, P. Tân Chánh Hiệp, Q. 12, TPHCM

Mail: raumamrausachtphcm@gmail.com

Website: http://www.raumamrausachtphcm.com

Website: rausachhb.com

Read More

Cung cấp rau sạch tại TPHCM - Trồng cải bắp an toàn

Hôm nay bài viết chia sẻ đến bạn đọc quy trình trồng cải bắp an toàn và giới thiệu đến bạn đọc nơi cung cấp rau sạch uy tín tại TPHCM được nhiều đơn vị tin dùng và được đánh giá là hàng Việt Nam Chất Lượng Cao, được truyền hình Vĩnh Long cùng biên tập viên Diễm Trang ghi hình đưa vào chuyên mục Sản Phẩm Việt phát sóng. Nhằm giúp mọi người có cái nhìn tổng quan hơn về thị trường rau sạch chuẩn VietGAP theo hướng Hữu Cơ hiện nay.

Nơi cung cấp rau sạch uy tín - Hàng Việt Nam chất lượng cao

Ngày nay đối với người dân ở các thành phố lớn như TPHCM thì việc dùng rau sạch là nhu cầu cần thiết, bởi vì khu vực TPHCM có các trường học chuẩn, cũng như các trường học Quốc Tế như Việt Úc, nơi mà đòi hỏi một chế độ cho học sinh rất cao từ việc giảng dạy đến việc chọn thực phẩm sạch cho hàng ngàn học sinh của trường, điều đầu tiên là phải thực sự đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tiếp đến là dinh dưỡng có trong thực phẩm. Tất cả đều được kiểm tra từ khâu nhập hàng cho đến khi chế biến thành phẩm đều phải đảm bảo an toàn tuyệt đối.

Đơn vị cung cấp rau sạch chuẩn VietGAP theo hướng Hữu Cơ là giải pháp an toàn và uy tín tuyệt đối cho các trường học, các công ty có số lượng công nhân lớn hiện nay. Ngoài việc chuẩn VietGAP trang trại rau HB còn hơn thế nữa, trang trại đang đi theo hướng Hữu Cơ để nâng cấp chất dinh dưỡng có trong thực phẩm rau.

Đôi nét về nơi cung cấp rau sạch HB chuẩn VietGAP theo hướng Hữu Cơ

Với tâm huyết và cái tâm trong ngành nông nghiệp hữu cơ hay còn gọi là (canh tác hữu cơ), chúng tôi đã tìm hiểu, học hỏi, nghiên cứu để tìm ra được một quy trình khép kín trong việc trồng trọt, bón phân, chăm sóc, cũng như kiểm tra trước khi thành phẩm đóng gói bao bì. Nay chúng tôi đã đi vào hoạt động và phát triển được 4 năm trên diện tích mở rộng gần 9.000m2 trong việc sản xuất 2 loại rau sạch chính đó là RAU MẦM và rau sạch theo hướng HỮU CƠ. Chúng tôi rất vinh dự nhận được nhiều bằng khen cũng như giấy chứng nhận, được truyền thông quan tâm đến như Báo Tuổi Trẻ và đài truyền hình Vĩnh Long và các trường học mầm non dẫn các em học sinh tham quan, giáo dục… Gần đây bên đoàn phim đã xuống quay phim “Sinh ra từ làng”…

Rau mầm - Rau sạch - Rau hữu cơ (Hàng Việt Nam chất lượng cao)

Chúng tôi luôn quan tâm và chú trọng đến chất lượng sản phẩm nhằm mang đến cho người tiêu dùng một trải nghiệm mới, các đơn vị có nhu cầu về thực phẩm sạch sẽ không còn bận tâm đến vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm nữa. Vì chúng tôi sẽ thay mặt trường học, công ty lo điều đó cho học sinh, cho công nhân của bạn. Hãy giao nhiệm vụ đó cho chúng tôi, chúng tôi sẽ đáp lại niềm tin của các bạn bằng chính sản phẩm chúng tôi sản xuất và cung cấp. (Sản phẩm sẽ nói lên tất cả)

Quy trình trồng cải bắp an toàn

Cải bắp hay còn gọi là bắp cải, loại rau này được trồng khá nhiều tại TP Đà Lạt, điều kiện khí hậu thích hợp khi trồng ở nhiệt độ ánh nắng yếu,rau cần khoảng 8h mỗi ngày trong ánh nắng nhẹ, với điều kiện như vậy rau sẽ cho năng suất cao.

Vườn ươm hạt giống bắp cải

Xử lý hạt giống: Bạn cần xử lý hạt giống trước khi gieo trồng để phòng trừ các sâu bệnh gây hại như bệnh phấn trắng, thối gốc rễ… Bằng cách ngâm hạt giống trong nước ấm trong nhiệt độ khoảng 40 – 60 độ C trong khoảng thời gian nữa tiếng, sau khi ngâm hạt giống xong, đem rửa lại bằng nước lạnh và lựa những hạt lép, thối bỏ đi, để khô ráo.

Rau cải bắp an toàn

Gieo hạt giống và chăm sóc cây con cải bắp

Trong vườn ươm của bạn phải ở nhiệt độ từ 19 – 21 độ C đây là nhiệt độ thích hợp để hạt nảy mầm, nhiệt độ giúp cây con cải bắp phát triển mạnh tầm khoảng 16 – 19 độ C.

• Đất thích hợp để gieo giống trong khay xốp hay trong bầu: Gồm các hợp chất phân và đất trộn lẫn với nhau ví dụ như: Phân chuồng đã qua xử lý (ủ hoai mục) + phân NPK theo tỷ lệ 2-1 có nghĩa là đất 2, phân 1. Đất bạn cũng cần xử lý trước khi gieo trồng để phòng tránh các bệnh thường gặp như tuyến trùng.
• Cách gieo hạt trên luống: Đất làm tơi xốp mục đích để thoát nước tốt, không gây ứ đọng nước, cộng với việc bón phân để giúp cho đất có nhiều chất dinh dưỡng. Khi gieo hạt trên luống bạn cần phải có rơm rạ để ủ khi cây mầm vừa nảy bạn giở bỏ lớp rơm rạ đó bỏ đi. Lúc này bạn có thể phun phòng bằng thuốc Mancozeb 80WP hay Ridomil 72MZ… Để phòng trừ các bệnh thường gặp như thối gốc… Trong thời gian này bạn theo dõi cây thường xuyên để có gì mình còn biết cách khắc phục, đến khi cây lớn có khoảng 4-5 lá thì bắt đầu bứng đem trồng ở vùng đất khác.

Cây con cải bắp an toàn

Khi trồng ở vùng đất canh tác trong vườn rau của bạn lúc này bạn lựa những cây con khỏe mạnh đồng đều để trồng. Bón thúc, bón lót, giữ nhiệt độ ẩm để cây rau bén rễ chắc chắn.

Cải bắp loại này cần nhiều nước và chất dinh dưỡng có trong đất, vì vậy bạn chắc chắn một điều là đảm bảo đủ phân cho việc bón lót, bón thúc đây là những điều căn bản để đạt được năng suất cao.

Cách bón phân lót cho đất trước khi trồng

Khi làm đất bạn cho hòa trộn với phân chuồng (ủ hoai mục), phân lân vi sinh, vôi trong điều kiện cho phép của bộ y tế đưa ra. Bón thúc chia làm 3 đợt, sau mỗi lần bón thúc, sử dụng phân vi sinh. Khi cây bắt đầu cuốn bắp tuyệt đối không sử dụng bất cứ loại phân nào nữa.

Đề phòng sâu bệnh hây hại cho cải bắp

Cách tốt nhất là bạn nên dọn dẹp vệ sinh sạch sẽ vườn rau, luôn luân canh cây trồng hợp lý với nhau. Thường xuyên để ý trong việc canh tác để phát hiện kịp thời và khắc phục ngay khi rau có dấu hiệu thiếu nước hay cỏ nhiều và có các sâu gây hại khác.

Các loại sâu thường gặp trong việc trồng loại rau cải bắp này như: Sâu ăn lá, sâu tơ… Cách tốt nhất là bạn thường xuyên theo dõi và phòng trừ từ xa để tránh tình trạng sâu nhiều, tuyệt đối không sử dụng các chất hóa học phun xịt lên cải bắp, nếu bạn biết cách tạo ra chế phẩm sinh học từ các thực vật xung quanh mình thì bạn xử lý trước khi gieo trồng nhằm xua đuổi côn trùng, sâu gây bệnh.

Thu hoạch và bảo quản rau cải bắp

Khi bắp cải đã cuốn chặt với nhau lúc này là thời điểm thích hợp để thu hoạch, trước khi thu hoạch khoảng 3 ngày nên phun tưới nước vôi có nồng độ khoảng 1% (pha loãng lọc lấy nước) mục đích trung hòa và diệt vi khuẩn còn xót lại, sau khi phun nước vôi khoảng 2 ngày cần phải phun xịt lại nước sạch để rửa bắp cải và làm sạch đất cát. Sau khi thu hoạch bảo quản ở nhiệt độ thích hợp, kiểm tra lại các lượng chất phải đảm bảo dưới mức cho phép của bộ y tế đưa ra để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi đóng gói, bao bì. Như vậy là đã hoàn thành quy trình gieo trồng cải bắp an toàn.

Đây là cách chia sẻ cách trồng đối với rau an toàn, vườn rau sạch HB chúng tôi còn hơn thế nữa trồng rau sạch theo hướng hữu cơ, đảm bảo sạch gần như 100% không dùng bất cứ loại một loại hóa chất nào cho việc trồng rau sạch Hữu Cơ. Nếu bạn muốn hiểu rõ hơn bạn có thể tham khảo trong web mình có bài viết về quy trình trồng rau hữu cơ bạn sẽ rõ, mời bạn xem link:

Bài viết tạm dừng ở đây, vườn rau sạch HB hẹn các bạn ở bài viết sau chúc các bạn thành công.

Hiện nay chúng tôi đang kinh doanh mặt hàng rau mầm - rau hữu cơ - rau sạch rất mong được hợp với các đơn vị cũng như nhà trường, nhà hàng, quán ăn và bạn đọc. Chúng tôi sẵn sàng trao gởi niềm tin bằng sản phẩm chất lượng và uy tín của công ty với tiêu chí mang lại sức khỏe cộng đồng cho người Việt Nam nói chung và TPHCM nói riêng.

---------------------------------------------------

Liên hệ với Cty chúng tôi để được cung cấp Rau mầm - Rau hữu cơ - Rau sạch

Phone: 0903.394.025 Mr.Duy – 0909.74.84.55 Mr.Hoàng - (08) 62569158

Nhận giao hàng tận nơi trong TP.HCM

---------------------------------------------------

Công Ty TNHH Sản Xuất Công Nghệ HB

Địa chỉ: 48 TCH 26, P. Tân Chánh Hiệp, Q. 12, TPHCM

Mail: raumamrausachtphcm@gmail.com

Website: http://www.raumamrausachtphcm.com

Website: rausachhb.com

Read More